Piatti unici

Il Poke Bowl con petto di pollo è una rivisitazione all’italiana della rinomata preparazione hawaiana, ideale come piatto unico. Ecco la ricetta.

Polenta grigliata con funghi e prosciutto di San Daniele, una ricetta autunnale per un piatto unico delizioso e facile da preparare.

Ecco una ricetta con il prosciutto di San Daniele: la rivisitazione del frigo servito scomposto con prosciutto, fonduta e pere marinate.

Cotechino, lingua e guancia, lenticchie stufate e lenticchie fritte e una morbida e spugnosa spuma di bagnetto verde. Più rivisitato, gourmet e buono di così non si può.

Una poke? Prepara la poke di cous cous con verdure marinate e pulled pork. È la ricetta per fare bella figura con gli ospiti esigenti. Buono, colorato e con un ingrediente segreto,...

Tributo al cous cous alla marocchina tradizionale con carne d'agnello, verdure e coriandolo, una ricetta che richiede pazienza ma squisita!

Ecco la ricetta per preparare il tabulè libanese, una piatto unico freddo, tipico della cucina levantina perfetto per l'estate!

Il baccalà mantecato in olio extravergine di oliva Terra di Bari è un secondo piatto di pesce che affonda le sue radici nella cucina popolare veneta. Una ricetta,&nb...

Video ricetta per la preparazione del pasticcetto con mozzarella di bufala, melanzane fritte, cipolla rossa e pomodorini, una ricetta estiva e ricca di sapore 

Video ricetta per la preparazione del coniglio in gelatina con fagioli cannellini. Un piatto sofisticato, sinonimo di eleganza e creatività