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Trend in cucina

Giovani e imprese. Il 5% punta sulla ristorazione

Aria di ripresa e voglia di impresa tra i giovani. Il 5,1% degli under 35 punta al settore servizi per la ristorazione, sfiora il 4% chi mira invece al mestiere dell'agricoltor...

Trend in cucina

Nella Piazza dei Mestieri protagonisti sono i giovani

Non solo un successo di pubblico, quanto di un progetto volto a dare credito ai giovani che lavorano e che hanno l’intelligenza nelle proprie mani. La piazza dei Mestieri in ...

Trend in cucina

Paolo Griffa vince la finale italiana di S. Pellegrino Young Chef 2015

Sarà il giovane sous chef del ristorante Piccolo Lago di Verbania a rappresentare l’Italia nella finalissima internazionale, che si terrà durante Expo Milano 20...

Trend in cucina

Umberto Cesari Art Contest: al via la seconda edizione

Umberto Cesari, in collaborazione con l’Accademia di Belle Arti di Urbino e di Venezia e l’Université du Québec à Montréal, promuove la seco...

Ricette preferite