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Cucina francese
Flan di carciofi con fonduta di Parmigiano, ricetta vegetariana
Il flan di carciofi con fonduta di Parmigiano è un delizioso piatto vegetariano a base di carciofi stufati, uova, parmigiano e besciamella. È ideale sia come antipasto che come sec...
Kusmi Tea, apre la boutique a Milano
Dopo il punto vendita de La Rinascente di Milano, il marchio francese apre il primo negozio monomarca in Italia Kusmi Tea, la maison francese del té, fondata in Russia nel 1...
Apéritif à la française: a Milano e Torino i sapori francesi
Apéritif à la française torna in Italia per la sua 11° edizione. In Italia i sapori d’Oltralpe potranno essere scoperti nelle città di Milano ...
La cuoca del presidente: un film tutto da gustare!
L'alta cucina francese, la storia di una donna determinata ed elegante, i sapori della tradizione e la raffinata preparazione di alcune portate particolarmente prelibate: il fi...
Parigi è la capitale sentimentale della gastronomia mondiale
Parigi, grazie al suo fascino eterno e immutato, ha conquistato il titolo di capitale sentimentale della gastronomia. Punto di riferimento per tutto il mondo, la capitale francese ...
Capitale della gastronomia francese: che lo scontro abbia inizio!
Le cinque città candidate al titolo di capitale della gastronomia francese hanno presentato i loro dossier alla triade di ministri francesi incaricati della scelta. Nel frat...
Crêpes suzette
Passeggiando per le strade di qualsiasi città francese, è praticamente impossibile non imbattersi in una delle tante crêperie che affollano i viali di Par...
Insalata nizzarda
L'insalata nizzarda, in francese salade niçoise, è un piatto a base di verdura fresca, originario del sud della Francia e in particolare di Nizza e della Costa A...
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Quiche lorraine, la ricetta tipica francese
Quiche Lorraine: la torta salata tipica della cucina francese. Lasciati ispirare dalla nostra ricetta e crea subito la tua!
Momenti di relax in Provenza
Tra villaggi, chiese romaniche e palazzi gotici, distese di lavanda, stradine che si aprono attraverso vigneti e uliveti di fronte a un mare cristallino, in Provenza ci sono divers...
Lille, Arras, Calais. Lo charme della Francia del Nord
Un lembo di Francia meno conosciuto, ma non meno suggestivo e ricco di attrazioni: dalle spiagge di sabbia fine e dune selvagge alle città d'arte con splendide piazze e ...
