Antipasto di carne
Tartare di vitello con verdure e crema di avocado
Ecco la ricetta per un antipasto light ma gourmet: Tartare di vitello con verdure scottate e crema di avocado. Un vero e proprio giardino in un piatto.
Crema di cime di rapa all’olio pugliese su battuta piemontese
Facile e veloce, ma pur sempre gourmet. Ecco un antipasto freddo a base di carne perfetto per una cena di Natale. Solo ingredienti di qualità!
Barchetta di indivia e ossobuco
Barchetta di indivia con ossobuco, crema di miso e pinoli. Un antipasto di carne molto chic perfetto per una cenetta romantica e non solo
Carpaccio con ananas e salsa al miele e limone
Oggi, insieme allo chef Nicola Ferrelli, impari a preparare un antipasto freddo facile e veloce da preparare: carpaccio di bovino con ananas e salsa al miele. In questo modo, la ...
Girelle farcite di carne trita e olive
Le girelle farcite di carne tritata e olive nere: è la ricetta sfiziosa che Zahira Fenouri ha preparato per il concorso #sfiziosissimo, un piatto in cui il vitello ...
Saccottini di vitello
I saccottini di vitello sono la ricetta proposta da Claudio Allais per il contest #sfiziosissimo. I saccottini sono preparati con fesa cruda di vitello e quattro ripieni diff...
Involtini sfiziosi di vitello e banana
Gli involtini sfiziosi di vitello e banana sono la ricetta gustosa e originale che Alessandra Cravero ha preparato per il concorso #sfiziosissimo, un piatto sfizioso che propone l...
Tartare di vitello e insalata d'inverno
Questa tartare di vitello con insalata d'inverno è la ricetta perfetta per una serata romantica.
Insalatina di carne salada con ananas e zucca
Ricetta dei Fratelli Orsero, ideta dallo chef Massimo Temporiti
Vellutata di zucca e castagne con coppa croccante e crumble di Panettone Margherita speziato
Ricetta realizzata da Sandra Salerno foodblogger di cucina creativa, Un tocco di Zenzero
Ricetta per gustose bruschette ripiene di carne
Scopri la ricetta per preparare gustose bruschette ripiene di carne. Un piatto delizioso da cucinare e gustare in pochi passi!
In un sol boccone
Ricetta proposta e realizzata dallo chef Antonio Cuomo del ristorante Settecento, per l'Unione Italiana Ristoratori