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Alimentazione e salute
Il mondo delle intolleranze partecipa a Nutrisan
Il Mondo delle intolleranze e Alcat Test® Italia vi aspettano a Bolzano al loro stand durante Nutrisan dal 22 al 24 novembre. Il Mondo delle Intolleranze racconter&a...
Due nuove referenze nella linea Stuffer Liberi dal Lattosio
L'azienda bolzanina Stuffer, per rispondere alla crescente richiesta dei propri consumatori, aggiunge nuove gustosissime referenze alla linea yogurt magro Stuffer Liberi dal La...
Quinoa e bambu. La piramide alimentare si fa transculturale
È dedicata al milione di bambini stranieri che vivono ormai stabilmente in Italia la nuova piramide alimentare ideata dalla Società Italiana di Pediatria. Una “...
Sanit Run a Roma: la prima maratona contro l'abuso di alcolici tra i giovani
Al via a Roma, dal 14 al 17 dicembre, la prima edizione del Sanit Run Alcohol Prevention Race: una maratona contro l'abuso di alcolici tra i giovani. Una manifestazione a soste...
Carni sostenibili: presentata all'Expo Gate la clessidra ambientale
Il consumo reale di carne degli italiani è in linea con il modello nutrizionale della dieta mediterranea e garantisce il giusto equilibrio fra nutrizione, tutela ambientale ...
Sicurezza alimentare: un nuovo dottorato per Cattolica e Statale
Presentato ieri, nella Sala Negri da Oleggio dell’Ateneo di largo Gemelli, il progetto interuniversitario che, in collaborazione con Miur e ministero della Salute e con il so...
Cibo e cervello: il nuovo convengo del Centro Analisi di Monza
Perché preferiamo i cibi dolci a quelli amari? Cosa ci spinge ad assumere più calorie di quelle necessarie al nostro fabbisogno giornaliero, facendoci così ine...
Presentato a Milano il dossier scientifico sul kamut
La Kamut Enterprises of Europe ha presentato nella capitale meneghina il primo dossier scientifico sulle caratteristiche e i benefici del grano khorasan kamut. Il dossier rientra n...
Al Muse di Trento Nature & Food
Non solo caffè letterari e filosofici, ma anche un caffè scientifico… Al Muse di Trento si apre oggi la stagione 2014 di Nature & Food, un dialogo a ...
Le arance della salute ritornano il 25 gennaio
Anche quest’anno la campagna AIRC a sostegno della ricerca contro il cancro coinvolgerà il 25 gennaio 2000 piazze italiane. Una buona alimentazione e la pr...
16 Ottobre Giornata Mondiale dell'Alimentazione
Sistemi alimentari sostenibili per la sicurezza alimentare e la nutrizione, questo il tema della giornata mondiale dell’alimentazione, scelto da FAO per il World Food D...
Oggi è il Food Revolution Day!
La Jamie Oliver Foundation ha scelto la giornata di venerdì 17 maggio per indire il Food Revolution Day: una giornata che coinvolgerà settantaquattro Paesi al mo...
