Abruzzo

Dalla cooperazione di Casal Thaulero e William Di Carlo nasce un confetto dal colore straordinario e dal sapore ottimo, a base di Montepulciano Duca Thaulero Riserva 2009 L’...

Eccellenza, tradizione e territorio sono le parole chiave di Codice Citra, un Consorzio abruzzese di secondo grado che unisce tremila famiglie Sono tremila le famiglie che conferi...

La Regione Abruzzo è la prima d’Italia a inserire nello Statuto ‘il diritto al cibo’.  Il 26 maggio il Consiglio Regionale ha approvato, in via defini...

Sempre più italiani scelgono di trascorrere le ferie nel Bel Paese. Il portale PaesiOnLine consiglia cinque “tesori nascosti”, per scoprire un nuovo volto del pr...

Sono online due nuove sezioni del portale Saporie.com: itinerari e prodotti tipici. Scoprite con noi le bellezze storiche, artistiche, paesaggistiche ed enogastronomiche più s...

Niente a che vedere con la cittadina di Montepulciano in Toscana: il Montepulciano d’Abruzzo prende il nome dal vitigno, probabilmente originario della Valle Peligna. Da acco...

Il trebbiano d’Abruzzo è coltivato nelle quattro province della regione (L’Aquila, Pescara, Teramo e Chieti). Accompagna antipasti, paste asciutte, risotti ...

Un prodotto d’eccellenza per il territorio di origine e per la gastronomia abruzzese che il Consorzio di Tutela dell’Olio DOP Aprutino Pescarese vuole valorizzare e promuovere a fa...

Sono il dolce più antico della tradizione abruzzese, le ferratelle abruzzesi sono delle cialde fatte con pasta da biscotto, a base di farina, uova e zucchero, e vengono cotte dentr...

Gli spaghetti alla chitarra, tipico prodotto abruzzese, risalgono all'epoca medievale, quando nacque l'uso di tagliare la pasta a listarelle e stenderla sopra un telaio a fili. L'u...