Invecchiata in legno e morbida. La tendenza della grappa

Il Concorso Alambicco d’Oro è stata l’occasione per fare il punto della situazione sulla tendenza del mercato. Gli ori sono stati incassati solo dalle grappe invecchiate. Trentino Alto-Adige, Toscana e Piemonte le regioni più premiate

I numeri sono questi: 135 fra grappe, acquaviti e distillati, provenienti da 9 regioni d’Italia e 17 province, 4 medaglie d’oro e 39 d’argento assegnate. Stiamo parlando del 32° Concorso Alambicco d’Oro promosso da Anag, Assaggiatori grappa e acquaviti al quale hanno partecipato 44 distillerie alle quali, per la prima volta, si sono unite 11 aziende vinicole che distillano. Altra novità di questa edizione è stata l’introduzione dell’assegnazione di un limite di punteggio per l’assegnazione delle medaglie.
 
Tra le regioni più premiate segnaliamo il Trentino-Alto Adige, la Toscana e il Piemonte. «Abbiamo avuto una buona partecipazione in tutte le categorie in concorso», ha commentato Paola Soldi, presidente federale Anag, precisando: «L’oro è stato vinto solo dalle grappe invecchiate, mentre tra le giovani, hanno avuto maggior successo quelle provenienti da vinacce vinificate in rosso e da vitigni carichi di aromi. La partecipazione massiccia al Concorso delle grappe invecchiate è un segnale di tendenza del mercato che preferisce prodotti elevati in legno; la stessa considerazione si può fare per quanto riguarda la diminuzione della presenza delle acquaviti d’uva. Le grappe, oggi, si preferiscono più morbide»
 
I risultati

Medaglie d’Oro

Grappe invecchiate
- Le 18 Lune di Marzadro
- Grappa di Barolo Bussia XXXV Anniversario di Santa Teresa Fratelli Marolo
- Gran Riserva Superiore di Di Lorenzo

Grappe Invecchiate Aromatiche
- Rubinia di Gualco

Medaglie d’Argento

Grappe Giovani
- Caffè Florian Venezia di Nannoni Grappe
- Gente di Maremma di Nannoni Grappe
- Sagrantino di Stile di Di Lorenzo
- Grappa di Arneis di Sibona
- Grappa Giovane Blend 4 Cavallina Bianca di Zanin
- Alma Toscana Grappa di Chianti di Deta
- GranGrappino bianco di Bertagnolli
- Alexander Prosecco di Bottega
- Grappa Nobile di Montepulciano di Il Molinaccio di Montepulciano
- Grappa di Vinsanto di Pucciarella

Grappe Giovani Aromatiche
- Grappa Gewürztraminer di Unterthurner
- Grappa Moscato di Canciani
- Grappa La Morbida di Roner
- Grappa Gewürztraminer di Roner
- Grappa Gewürztraminer di Distilleria Santa Teresa dei Fratelli Marolo
- Grappa di Moscato di Peroni Maddalena
- Collezione Monovitigni Gewürztraminer di Psenner
- Gyate Grappa di Moscato di Siracusa di Laganelli

Grappe Invecchiate
- Grappa Chardonnay della Franciacorta Riserva di Distillerie Franciacorta
- Sgnape dal Fogolar Stravecchia di Fratelli Caffo
- Grappa Gran Riserva di Borgovecchio
- Grappa Barrique Borgo Vecchio di Borgovecchio
- K2 Koralis Riserva di Bertagnolli
- Grappa Riserva Trie di Villa De Varda
- Grappa dell’Etna invecchiata in Barrique di Fratelli Russo
- Grappa Castel Tyrol Barrique di Unterthurner
- In Grappa di Amarone Cavalin di Borgo Vecchio
- Caffè Florian Venezia Nannoni di Nannoni
- Grappa 98 Invecchiata Centenario di Morelli
- Classidra di Fratelli Pisoni
- I Balzini Brown Label Grappa Riserva de I Balzini
- Clemente VII de Castelli del Gravepesa

Grappe Invecchiate Aromatiche
- Moscato Invecchiato in Botti Madeira di Sibona
- Grappa Gewürztraminer Barrique Ciliegio di Borgo Vecchio

Grappe aromatizzate
- Grappa e Liquirizia di Canciani
- Grappa Chinata di Gualco

Acquaviti Giovani Aromatiche
- Uve Nostre Traminer Aromatico Val di Rose di Tenuta Villanova
- Distillato di Uva Malvasia di Cantina Storica Il Montù Beccaria

Acquaviti Invecchiate
- Most barrique di Ciliegio di Bepi Tosolini
 
 
di Elena Caccia