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Parmigiana di zucca

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Parmigiana di zucca
Chef Fabrizio Barontini

Ricetta di

Chef Fabrizio Barontini

         
  • 10 min
  • 20 min
  • 4 pers.
  • Bassa

Ingredienti

  • 800 g zucca
  • 200 g mozzarella di bufala
  • 400 g parmigiano reggiano
  • 80 g salsa di pomodoro
  • olio extravergine
  • sale
  • pepe

Procedimento

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