Fare, vedere, gustare. Viaggio a Padova?in pillole!
Le sue pietre hanno visto il passaggio di Giotto, Machiavelli, Galileo e Mozart e molteplici sono i capolavori – dalla Cappella degli Scrovegni a Prato della Valle – ch...
Ricette con avocado, dalla colazione al dolce
Siamo tutti impazziti per l'avocado, ma ora c'è bisogno di nuove idee per prepararlo. Ecco tantissime ricette, dalla colazione al dessert.
Intervista a Chiara Maci
All'inaugurazione del Tartufotto, il nuovo concept della ristorazione nel cuore di Milano, Saporie.com ha incontrato anche Chiara Maci, la celebre food blogger in dolce attesa....
Occhio alla spesa! Quali sono le piadine e tigelle migliori?
Non sai se comprare piadine o tigelle? Scopri le differenze, impara a riconoscere quali sono le migliori e come cucinarle!
Storie di pasticceria. La ricetta di Elisa Pagni e la parola di Matteo Berti
Da Alma, la Scuola Internazionale di Cucina Italiana di Gualtiero Marchesi, sono 41 i neopasticceri diplomati e notevole è la quota rosa che vede ben 27 donne diplomate. Di ...
Black Friday: tutto quello che non può mancare nella vostra cucina
Avete già pensato ai regali per tutti ma non avete ancora pensato a nulla di nuovo da mettere nella vostra cucina? Quell’estrattore che adocchiate da mesi e non avete ...
Mediterannea, orientale, a stelle e strisce? La colazione nei cinque continenti
In Italia è sinonimo di cibi dolci, nel Nord Europa non possono mancare salmone affumicato e aringhe, nei Paesi asiatici il piatto principale è il riso. Ad ogni latit...
Storie e culture dei migranti per la prima volta al Salone del Gusto 2014
Le culture diverse arrivano a Torino non solo dall’estero. Quest’anno per la prima volta il Salone del Gusto e Terra Madre apre le porte a un’importante delegazio...
Cucina messicana: piatti tipici, ricette, segreti e tradizioni
Se avete visto su Netflix il documentario "Salt, fat, acid, heat" sapete che quando si parla di cucina messicana dovete concentrarvi sul tema acidità. Nella cucina...
Il menu ?salvasonno? per il passaggio all'ora solare
Nella notte tra sabato 28 e domenica 29 ottobre 2017 si passa dall’ora legale all’ora solare. Ecco i consigli per combattere insonnia e nervosismo anche a tavola, con l...
Prodotti tipici veneti, un'incredibile varietà
Scopriamo insieme l'enorme varietà dei prodotti tipici veneti, data dalla grande diversità territoriale.
Crepes e piaceri parigini: origini ed evoluzioni del dolce più goloso di Francia
Le crêpes sono un dolce profondamente radicato nello spirito parigino, tanto da diventare un vero e proprio simbolo della cucina francese.