Prodotti tipici
Gustare le tipicità di ogni luogo è come fare un vero viaggio nel territorio: inizia con gli occhi, continua con l'olfatto e finisce con la bocca, gustandone il sapore. Scoprite la bontà, le caratteristiche, le origini dei prodotti tipici che fanno parte delle tradizioni agroalimentari italiane ed estere, quelle antiche e ricche di storia. Da frutta e verdura della primavera ai dolci tipici per la Pasqua e i salumi per la scampagnate, scoprite gli interessanti approfondimenti
Zenzero
Nota anche con il nome di ginger, questa spezia, dal caratteristico sapore intenso e piccante, è ideale in cucina come condimento aromatizzante di piatti base di carne, cacciagione...
Profumo d'oliva olio extravergine - video degustazione di Adua Villa
Assaggiamo con Adua Villa questo olio del Frantoio Santa Tea, un prodotto dal profumo inconfondibile che la sommelier definisce "amore a primo naso" SCHEDA PRODOTT...
Sale Verde Grosso delle Hawaii Gemma Selezione
Tradizionalmente miscelato con estratto di foglie di bambù delle Hawaii, che dona il caratteristico colore verde, questo sale è ottimo sia nelle ricette etniche sia in quelle tipic...
Fior di sale della Sardegna
Viaggio in Sardegna alla scoperta di questi cristalli di sale frutto del perfetto equilibrio tra umidità, salinità dell'acqua e salinità dell'aria
Sale marino affumicato integrale
Raccolto nelle saline della riserva naturale di Trapani, questo sale è perfetto per dare un gusto di affumicatura alle vostre ricette SCHEDA PRODOTTO L'affumicatura...
Curry
Chiamato masala in India, il curry è una miscela di spezie che, a seconda della composizione, presenta colori e gradi di piccantezza diversi; numerose le sue proprietà benefic...
Come tritare il prezzemolo
Ecco come tritare il prezzemolo in maniera facile e veloce.
Olio extravergine di oliva Riviera Ligure Dop
A seconda della zona di provenienza, l'olio extravergine di oliva Riviera Ligure Dop assume tre diverse denominazioni aggiuntive: Riviera dei Fiori, Riviera del Ponente Savone...
Olio extravergine di oliva Toscano Igp
Di colore giallo con riflessi verde brillante, l'olio extravergine di oliva toscano Igp è caratterizzato da un sapore dolce e pastoso e da un aroma fruttato, che lo rendono un acco...
Cannella
Considerata una delle spezie più antiche, la cannella ha un sapore molto particolare, perché è dolce e piccante allo stesso tempo. È molto utilizzata in cucina, ma è anche nota per...
Sale Marino Nero delle Hawaii della linea Gemma Selezione
Un prodotto esotico, dal sapore delicato, ottimo anche solo per decorare il vostro piatto preferito SCHEDA PRODOTTO Il Sale Marino Nero Hawaii Gemma Selezione è un sale...
Olio extravergine di oliva veneto Valpolicella Dop
Adua Villa ci accompagna nella degustazione dell'olio extravergine di oliva veneto Valpolicella Dop: un prodotto tipico d'eccellenza, dall'aroma fresco e vagamente piccante &n...