Esci

Prodotti tipici

Gustare le tipicità di ogni luogo è come fare un vero viaggio nel territorio: inizia con gli occhi, continua con l'olfatto e finisce con la bocca, gustandone il sapore. Scoprite la bontà, le caratteristiche, le origini dei prodotti tipici che fanno parte delle tradizioni agroalimentari italiane ed estere, quelle antiche e ricche di storia. Da frutta e verdura della primavera ai dolci tipici per la Pasqua e i salumi per la scampagnate, scoprite gli interessanti approfondimenti 

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Condimenti

Zenzero

Nota anche con il nome di ginger, questa spezia, dal caratteristico sapore intenso e piccante, è ideale in cucina come condimento aromatizzante di piatti base di carne, cacciagione...

Condimenti

Profumo d'oliva olio extravergine - video degustazione di Adua Villa

Assaggiamo con Adua Villa questo olio del Frantoio Santa Tea, un prodotto dal profumo inconfondibile che la sommelier definisce "amore a primo naso" SCHEDA PRODOTT...

Condimenti

Sale Verde Grosso delle Hawaii Gemma Selezione

Tradizionalmente miscelato con estratto di foglie di bambù delle Hawaii, che dona il caratteristico colore verde, questo sale è ottimo sia nelle ricette etniche sia in quelle tipic...

Condimenti

Fior di sale della Sardegna

Viaggio in Sardegna alla scoperta di questi cristalli di sale frutto del perfetto equilibrio tra umidità, salinità dell'acqua e salinità dell'aria

Condimenti

Sale marino affumicato integrale

Raccolto nelle saline della riserva naturale di Trapani, questo sale è perfetto per dare un gusto di affumicatura alle vostre ricette SCHEDA PRODOTTO   L'affumicatura...

Condimenti

Curry

Chiamato masala in India, il curry è una miscela di spezie che, a seconda della composizione, presenta colori e gradi di piccantezza diversi; numerose le sue proprietà benefic...

Condimenti

Come tritare il prezzemolo

Ecco come tritare il prezzemolo in maniera facile e veloce.

Condimenti

Olio extravergine di oliva Riviera Ligure Dop

A seconda della zona di provenienza, l'olio extravergine di oliva Riviera Ligure Dop assume tre diverse denominazioni aggiuntive: Riviera dei Fiori, Riviera del Ponente Savone...

Condimenti

Olio extravergine di oliva Toscano Igp

Di colore giallo con riflessi verde brillante, l'olio extravergine di oliva toscano Igp è caratterizzato da un sapore dolce e pastoso e da un aroma fruttato, che lo rendono un acco...

Condimenti

Cannella

Considerata una delle spezie più antiche, la cannella ha un sapore molto particolare, perché è dolce e piccante allo stesso tempo. È molto utilizzata in cucina, ma è anche nota per...

Condimenti

Sale Marino Nero delle Hawaii della linea Gemma Selezione

Un prodotto esotico, dal sapore delicato, ottimo anche solo per decorare il vostro piatto preferito SCHEDA PRODOTTO Il Sale Marino Nero Hawaii Gemma Selezione è un sale...

Condimenti

Olio extravergine di oliva veneto Valpolicella Dop

Adua Villa ci accompagna nella degustazione dell'olio extravergine di oliva veneto Valpolicella Dop: un prodotto tipico d'eccellenza, dall'aroma fresco e vagamente piccante &n...

Ricette preferite