Parmigiana di melanzane
Parmigiana di melanzane, specialità italiana nota in tutto il mondo. Questa è la ricetta di un piatto unico perfetto da inserire a pien...
Insalata nizzarda
L'insalata nizzarda, in francese salade niçoise, è un piatto a base di verdura fresca, originario del sud della Francia e in particolare di Nizza e della Costa A...
Insalata estiva di prosciutto, mozzarella e melone
Ecco la ricetta per preparare un'insalata estiva classica in chiave gourmet: melone, prosciutto e mozzarella sono tre ingredienti che messi insieme sono irresistibili
Insalata di legumi
L'insalata di legumi è un piatto freddo davvero ottimo dal punto di vista nutrizionale, poiché contiene una buone dose di proteine, carboidrati e vitamine.
Insalata di tonno, fagiolini, carote e mais
Ricetta elaborata dal professor Migliaccio, dallo chef Renato Bernardi e dalle dietiste Silvana Nascimben e Martina Comuzzi - campagna ANCIT menu low, cost low calories Il...
Panino con tonno, crema di funghi e robiola
Ricetta elaborata dal professor Migliaccio, dallo chef Renato Bernardi e dalle dietiste Silvana Nascimben e Martina Comuzzi - campagna ANCIT menu low, cost low calories ...
Insalata di riso con tonno, pomodorini e olive
Ecco la ricetta per preparare l'insalata di riso con tonno, pomodorini e olive, un pianno unico classico estivo ideale da portare in spiaggia.
Panino tricolore
Ecco la ricetta del panino con crudo, mozzarella, pomodorini e basilico perfetto. Scopri come farlo e tante ricette di panini tipici e gourmet!
Sandwich mediterraneo
Con il sandwich mediterraneo, gusto e leggerezza si fondono insieme per dare un tocco di originalità e allegria ai vostri picnic. Fresco e saporito,facilissimo da preparare...
Panino rustico
Il panino rustico è la ricetta ideale per chi, anche durante le giornate calde e soleggiate, non intende rinunciare ai sapori decisi. Con il panino rustico si riesce ad acc...
Zuppetta chiara di pesce al profumo di lentischio e limone, burgul di cous cous in crosta di carasau
Ricetta realizzata e proposta dallo chef Luigi Pomata, del ristorante Luigi Pomata, per l'Unione Italiana Ristoratori
Gran bollito misto alla piemontese
Ricetta proposta e relizzata dallo chef Beppe Sardi, del ristorante Il Grappolo, per l'Unione Italiana Ristoratori