12 ricette light veloci pronte in 20 minuti
12 ricette light veloci, per un pranzo leggero, genuino e pronto in 20 minuti.
16 ricette con pasta brisée per l'aperitivo
La pasta brisée è la migliore alleata dell’aperitivo. Vi suggeriamo come utilizzarla in cucina e tante gustose ricette con pasta brisé.
10 regole per un minestrone perfetto
Come fare un minestrone perfetto? Tutte le regole per preparare il più buono minestrone di verdura che abbiate mai assaggiato.
Pasta in bianco con crema di Parmigiano
Prendi uno chef e del Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi e la pasta in bianco diventa gourmet, davvero gourmet!
Pane in pentola
Non avete un forno ma vorreste fare il pane fatto in casa? Niente paura, ecco la ricetta del pane in pentola.
Linguine alle cozze con patate e pimento
Poche cozze e tanti amici? Niente paura! La soluzione c'è ed è gourmet. Perché in cucina non si spreca mai niente e si ottiene il massimo da tutti gli ingredienti.
Carciofi ripieni con alici e mandorle
Come li preparate i carciofi ripieni? Di sicuro non come Chef Deg, che ci insegna una ricetta gourmet per un antipasto super chic da provare assolutamente.
Come fare la pizza col forno di casa
Per cuocere la pizza con il forno di casa e farla venire bene dobbiamo conoscere alcuni trucchetti. Scopriteli tutti insieme allo chef.
Barrette fatte in casa con muesli, miele e cioccolato
Come si fanno le barrette energetiche fatte in casa? Ecco una ricetta semplicissima e senza cotture dello chef!
Zuppa di lenticchie di Colfiorito con cozze e vongole
Una zuppa consistente e saporita, perfetta per l'inverno, ma che sia anche fresca? Ecco la ricetta dello chef della zuppa di lenticchie con cozze e vongole.
6 buone abitudini per non sprecare il cibo
Una lista di buone abitudini per non sprecare il cibo, con qualche suggerimento di ricetta antispreco.
Vellutata di zucchine con patate viola
Una vellutata di zucchine resa un po' più interessante attraverso l'utilizzo di due ingredienti speciali. Una minestra calda e saporita per una cena invernale