Come si fa il pane cunzato
La merenda al Sud è una faccenda seria. Ecco perché abbiamo deciso di preparare insieme allo chef la ricetta del pane cunzato. Noi lo prepariamo con la scarola, e voi?
Come fare il minestrone
Come fare un minestrone dietetico ma gourmet? Con i super consigli di ChefDeg. Detox ma saporito, minestrone perfetto.
Finferli, animelle e salsa ai frutti rossi
Finferli, animelle e salsa ai frutti rossi e aceto balsamico è un piatto autunnale dal gusto semplice ma gourmet.
Le nostre ricette per colazione preferite
Abbiamo raccolto per voi le nostre ricette per colazione preferite. Tante idee per una colazione dolce, colazione salata o a base di cereali e frutta.
16 ricette con salmone affumicato avanzato dalle feste
16 ricette con salmone affumicato per recuperare il salmone avanzato dalle feste. Ricette di antipasti, primi e secondi con salmone.
Pranzo leggero con quinoa e pesce spada
Un pranzo leggero ma completo ed energetico? Ecco la ricetta della bowl di quinoa, pesce spada scottato, avocado, pinoli e succo di lime.
Chips di verdura e frutta: 13 alternative alle patatine fritte
Un’alternativa sana e altrettanto gustosa alle patatine fritte esiste: le chips di verdura e frutta. Vediamo come prepararle e le ricette in cui utilizzarle.
Macco di fave con crostini
Una zuppa morbida, calda e super nutriente a base di fave secche, quindi perfetta per tutte le stagioni. Ecco la ricetta originale del macco di fave.
Frittelle di broccoli al forno
Verdure avanzate? Diamogli nuova vita trasformandole in delle deliziose frittelle cotte al forno, perfette per un aperitivo.
Dolcetti alle mandorle
Ecco la ricetta siciliana dei dolcetti alle mandorle, morbidi e super gustosi, ecco come farli venire perfetti.
Porro, funghi e prosciutto
Ecco la ricetta per un antipasto gourmet gustoso e saporito a base di porri grigliati con burro, crema di funghi e prosciutto crudo tostato e sbriciolato.
Petto di piccione e salsa ai frutti rossi
Piccione nappato al burro e reso croccante in forno con salsa ai frutti rossi, un piatto super chic con un ingrediente insolito, perfetto per l'inverno.