Vino bianco
Stufato di platessa e frutti di mare
Ricetta realizzata dallo chef John Bennett, per un secondo piatto di pesce e frutti di mare aromatizzato allo zafferano. Scegliere gli ingredienti giusti per ogni ricetta &e...
Rotolo di gallina ruspante con cipolline glassate
Video ricetta per imparare a realizzare il rotolo di gallina ruspante con cipolline glassate, una ricetta sfiziosa e delicata, con ingredienti semplici e naturali come dei il pett...
Friuli Grave DOC Sauvignon
Il sauvignon (da “sauvage”, selvaggio), è un vitigno originario della Gironda, una zona della provincia di Bordeaux. In Friuli, il sauvignon dà ottim...
Vermentino di Gallura
Un vino bianco asciutto, che va bene con abbinamenti come piatti a base di crostacei, ma anche con formaggi freschiSCHEDA PRODOTTO La Sardegna è un isola ricca di scenari in...
Greco di Tufo DOCG
Il greco è il vitigno più antico tra quelli coltivati in Irpinia, un territorio che coincide in buona parte con la pianura di Avellino. Perfetto con pesci arrost...
Pinot Grigio Friuli Grave DOC
Derivato, come il pinot bianco, da una mutazione gemmaria del pinot nero di Borgogna, il pinot grigio deve il nome al suo caratteristico colore rame con sfumature cinerine. Ne cons...
Locorotondo DOC
La zona di produzione di questo vino bianco pugliese si trova a cavallo tra le province di Bari e Brindisi. Il Locorotondo è un vino piacevole e fresco che va bevuto gi...
Chardonnay Trentino DOC
Lo chardonnay è frutto di un incrocio spontaneo avvenuto tra il pinot nero e il gouais, un vitigno di scarso pregio ormai scomparso.SCHEDA PRODOTTO Lo chardonnay è st...
Pinot grigio, Trentino DOC
Da uve vinificate in bianco, il Pinot grigio fa parte di una grande famiglia di vitigni che comprende numerose sottovarietà. Negli ultimi decenni ha trovato l’hab...
Vino Inzolia IGT: Guida del bianco di Sicilia a tavola
Il vino Inzolia IGT è un bianco della Sicilia molto apprezzato a tavola: scopri tutte le sue caratteristiche e gli abbinamenti suggeriti.
Falanghina DOC: Scheda tecnica e abbinamenti del vino
Uno dei vini più noti della Campania: la Falanghina DOC. Scopri la sua storia, la sua scheda tecnica, le sue caratteristiche e gli abbinamenti culinari.