Sapori&Dintorni Conad
Paccheri di Egg
Quando si tratta di pasta alla carbonara, ci si deve sentire liberi di seguire la ricetta della tradizione per filo e per segno e usare gli spaghetti, il guanciale e il ...
Pasta al forno con filetti di alici e peperoni
Antonella Pighin partecipa al contest Il bello del gusto con la ricetta della pasta al forno con filetti di alici e peperoni, un primo piatto semplice da realizzare...
Conchiglioni al pesto di cavolo nero con semi di goji
Nicoleta Raluca Tudor prepara la ricetta dei conchiglioni al pesto di cavolo nero con semi di goji, un primo piatto creativo in cui una pasta tipica napoletana, i conchi...
Orzo con cime di rapa e Montasio
Oggi, insieme allo chef Stefano De Gregorio, prepari un piatto caldo per mesi freddi: l'orzo con le cime di rapa mantecato al Montasio Dop, un formaggio alpino tipico del Friu...
Carbonara di mare con malloreddus sardi
Cagliari, ore 12,30. Siamo in cucina con lo chef Luigi Pomata. Chi meglio di lui ci può accompagnare nella preparazione di uno straordinario piatto dall'intenso profumo...
Tagliatelle golose al profumo di bosco
Claudia Turrini partecipa al concorso Il bello del gusto, aggiudicandosi il quarto posto, proponendo le tagliatelle golose al profumo di bosco, con funghi porcini, parmigiano regg...
Pizzoccheri della Valtellina alla Cerere
I pizzoccheri della Valtellina alla Cerere sono un primo piatto della tradizione valtellinese particolarmente adatto ai mesi invernali. Semplice da realizzare e dal gusto morbido ...
Malloreddus con mozzarella di bufala e pomodori pachino
Stuzzicante e facilissima da preparare, la ricetta dei malloredus con mozzarella di bufala e pomodori pachino è perfetta per cominciare un pranzo o una cena con gusto,...
Agnolotti piemontesi con lardo e pinoli
In due minuti è pronta la pasta, in cinque il sugo. Questo primo piatto facile e veloce da preparare è una di quelle cose gustose che ogni tanto ci si deve concedere...
Pici senesi alla pescatora con triglia scarola e pomodorini
Un primo piatto di pesce a regola d’arte? I pici senesi alla pescatora con triglia, scarola e pomodorini sono la ricetta per riunire attorno al tavolo tutta la famiglia in u...
Pennette con crema di ceci e vongole
La semplicità si fa gusto con la ricetta delle pennette con crema di ceci e vongole. Un primo piatto di pesce dal sapore unico, bilanciato da un abbinamento inconsueto, ma ...
Risotto ai mirtilli con grappa di prosecco
Oggi, insieme allo chef Beppe Sardi impari a preparare un freschissimo primo piatto estivo molto particolare, un risotto ai frutti di bosco. Si tratta di un risotto ai mirtilli sf...