Sangiovese

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Trend in cucina

Tour Coevo Cecchi

Si è da poco concluso il tour di presentazione della nuova annata di COEVO nei migliori ristoranti d'Italia Con questo Tour Coevo, davvero esclusivo, Cecchi ha presentat...

Trend in cucina

Piero Antinori racconta il suo Tignanello

"Tignanello. Una storia toscana", è il titolo dell’ultimo libro scritto da Piero Antinori. Il grande produttore toscano racconta la nascita del vino che &egr...

Trend in cucina

Giro d'Italia in sei grandi vini a Expo con Onav

Si terrà nella sala Symposium di Expo la rassegna "I grandi vini d'Italia", una serie di appuntamenti in inglese ideati da Onav soprattutto per i visitatori stranieri. I...

Trend in cucina

Vino, Gutturnio Doc fra i più amati dagli italiani

Tavernello, Nero d'Avola, Pignoletto, Sangiovese e Chardonnay in classifica tra le bottiglie più vendute, mentre il Freschello è leader tra i vini bianchi Il Gutt...

Secondi piatti

Costata di manzo con riduzione di Sangiovese, mele saltate e pesto di mandorle, nocciole e pinoli

La ricetta della costata di manzo con riduzione di Sangiovese, mele saltate e pesto di mandorle, nocciole e pinoli.

45 min

4 pers

Media

Vini rossi

Sangiovese di Romagna

L'uva Sangiovese, coltivata quasi in tutta Italia e presente in percentuali variabili in diversi vini, in Romagna diventa un prodotto sempre più d'eccellenzaSCHEDA P...

Primi piatti

Tortelloni di zucca ferraresi al sangiovese, formaggio di fossa e semi di cacao

I tortelloni di zucca ferraresi al sangiovese, formaggio di fossa e semi di cacao sono un primo piatto che attinge dalla tradizione gastronomica italiana per riproporsi in un...

40 min

4 pers

Media