Esci

Risotto zucca e gorgonzola

Risotto zucca e gorgonzola
Preparare i classici

Come cucinare un risotto perfetto

Oggi, insieme allo chef Stefano De Gregorio, risolvi tutti i dubbi che hai sempre avuto sul risotto, dalla fase della tostatura fino a quella finale della mantecatura. Dall'aggiunt...

Primi piatti

Risotto zucca e gorgonzola

Video ricetta per la preparazione del risotto zucca e gorgonzola, una ricetta dai sapori lombardi, delicata ma non troppo, adatta anche a chi non ama le note dolciastre della zucc...

50 min
4 pers
Bassa
Chef Giuseppe Sardi
Chef Giuseppe Sardi

Ricette preferite