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Ricette con Grana Padano
Pizzoccheri della Valtellina con fonduta di Grana Padano DOP
Come arricchire di gusto un piatto della tradizione? Lo chef Marco Talamini lo spiega in questa video ricetta, preparando i pizzoccheri della Valtellina con fonduta di Grana Padan...
Troccoli pugliesi al pesto di rucola e capperi con Grana Padano DOP
Come donare a un semplice piatto di pasta un tocco di gusto in più? Seguendo i consigli dello chef Marco Talamini che, in questa video ricetta, prepara i troccoli pugl...
Piadina romagnola con Grana Padano DOP prosciutto cotto e 5 insalate
Piadina romagnola con Grana Padano DOP, cotto e 5 insalate, una ricetta per una piadina classica, con un tocco in più. Scoprila!
Friselle del Salento con Grana Padano DOP e cipollotto rosso
La tradizione contadina salentina ispira lo chef Massimo Martina che ci propone la ricetta delle friselle del Salento con Grana Padano DOP e cipollotto rosso. Le friselle s...
Timballo di zucchine e Grana Padano DOP
Lo chef Massimo Martina ci suggerisce uno sfizioso antipasto, il tiballo di zucchine e Grana Padano DOP., che accosta al gusto delicato delle zucchine il sapore dec...
Linguine al Grana Padano riserva con mortadella croccante
In questa video ricetta lo chef Stefano De Gregorio prepara delle appetitose linguine al Grana Padano riserva con mortadella croccante. Questo primo piatto è un vero conce...
Crema di Grana Padano DOP 30 mesi con gamberi rossi di Mazara e camomilla
Appetitosa e raffinata, la crema di Grana Padano DOP con gamberi rossi di Mazara e camomilla è un antipasto composto da divertenti spiedini, creati infilando ciascun gambero in un ...
Insalata di spinaci con calamari, tuorlo d'uovo e Grana Padano DOP
Stanchi dei soliti primi piatti? Se volete provarne uno originale, seguite i consigli dello chef Fabrizio Albini e preparate l’insalata di spinaci con calamari, tuorlo d&rsq...
Frittata con cime di rapa e Grana Padano
Ecco la frittata con cime di rapa e Grana Padano, una ricetta facile da preparare per un secondo invernale completo, delizioso e nutriente.
Gnocchetti di Grana Padano Dop riserva con ristretto di brodo di vitello
Sapete che con il Grana Padano si possono preparare oltre a tantissimi piatti sfiziosi anche degli splendidi gnocchi? Non ci credete? Lo chef Fabrizio Albini ve lo dimostra con la ...
Assolo di Grana Padano DOP
In questa video ricetta lo chef Antonio Corrado realizza l’assolo di Grana Padano DOP, un gustoso primo piatto in cui il Grana Padano regna protagonista. La stagionatura sce...
Paccheri ripieni di zucca e Monte Veronese con salsa al Grana Padano DOP
In questa video ricetta lo chef Antonio Corrado realizza i paccheri ripieni di zucca e Monte Veronese con salsa al Grana Padano DOP. Ha scelto di utilizzare per questo primo piett...
