Ricetta dolci
Biscotti di pan pepato
Il pampepato, o panpeto, é un dolce che si consuma specialmente durante le feste di Natale, tipico di Terni e di Ferrara, ma piú in generale di tutta l'Umbria, l'Emilia Romagna e p...
Macedonia d'autunno con gelato alla nocciola
Questa fantastica macedonia d'autunno è una ricetta realizzata da Giacomo di Martino, che ha pensato a come combinare tra loro prodotti di stagione sani e nutrienti, co...
Cannolo di ananas croccante con crema alla ricotta e amaretto
Ricetta dei Fratelli Orsero, ideata dallo chef Massimo Temporiti
Brownies
Chiamato così per il suo colore scuro, il brownie è comparso per la prima volta nel 1896 nel Boston Cooking School CookBook. Le sue origini sarebbero statunitensi e ...
Makowiec (dolce di Natale polacco con i semi di papavero)
l makowiec è un dolce natalizio tipico della Polonia e si prepara con i semi di papavero che, secondo la tradizione polacca, porterebbero fortuna, essendo un simbolo di abbondanza ...
Torta di pane e mele
Ricetta realizzata da Giacomo Di Martino, suggerita dall'amica Paola
Soffici castagnole e tortelli di Carnevale per divertirsi in cucina
Divertiti in cucina a preparale le castagnole e i tortelli per Carnevale! Sbizzarrisciti a personalizzare le ricette e, se non hai idee, puoi seguire i nostri consigli!
Salame di cioccolato
Il salame di cioccolato è uno dei dolci più conosciuti e apprezzati, sia per la sua golosità che per la sua semplicità. Burro, uova, zucchero, cioccola...
Ciambelline al vino laziali: semplici e sfiziose
Scopri le Ciambelline al Vino: dolce rustico con legame ai Castelli Romani, ricetta autentica, storia e connessione con i rinomati vini locali.