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Marmellata

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Trend in cucina

Occhio alla spesa. Come si scelgono marmellate e confetture?

Quando la materia prima è sana e di qualità, minore è la necessità di aggiunte e più corta sarà l'etichetta. Che si tratti di una conf...

Trend in cucina

Albergian: marmellate, succhi e prelibatezze piemontesi

A Pragelato, nel Torinese, un’azienda nata da una famiglia che aveva cominciato con un hotel dove si servivano eccellenze gastronomiche. Ora confetture, mieli, liquori e succ...

Trend in cucina

Gusto in poche calorie con le confetture più Frutta Light di Vis

La confettura Più Frutta Light è l’ideale per chi desidera seguire una dieta sana ed equilibrata, limitando l’apporto calorico senza ovviamente rinunciare...

Trend in cucina

Fiordifrutta alle pere di Rigoni di Asiago

Per la nuova Fiordifrutta alle pere, Rigoni di Asiago sceglie la varietà Williams dell’Emilia Romagna, un frutto succoso, dal tipico aroma moscato e gusto dolce-a...

Trend in cucina

Assaggi di storia. L'invenzione della marmellata

Nel corso dei secoli, intorno all’origine della marmellata, sono fiorite numerose e pittoresche storie. Secondo una delle più note risalirebbe in particolare a Caterina d’Aragogna ...

Trend in cucina

In Rinascente la colazione è servita. Dal business breakfast allo champagne brunch

La Rinascente Food & Restaurants, aperta dalle 8.30, suggerisce tanti menu diversi che stuzzicano l'appetito e regalano un gusto in più all'inizio della giornata...

Preparare i classici

Come fare la marmellata con e senza zucchero

Marmellate e confetture... ma che differenza c'è tra l'una e l'altra? Impara a preparare e conservare la marmellata con e senza zucchero.

Dolci e Dessert

Frittelle di Carnevale: consigli per una ricetta morbidissima

Le frittelle di Carnevale sono dolci tipici di carnevale: semplici da preparare, morbidi e croccanti. Leggi la ricetta e prova anche le sue varianti!

70 min
4 pers
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Dolci e Dessert

Crema di avocado e cioccolato bianco, con ricotta ai mandarini e frutti rossi

Lo chef Stefano De Gregorio ha pensato alla ricetta di Percorso, il dessert di San Valentino a base di crema di avocado e cioccolato bianco, con ricotta alla marmellata di mandari...

55 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Dolci e Dessert

Crostatine di cioccolato bianco con confettura di visciole

Avete mai pensato di preparare la pasta frolla senza utilizzare il burro? Alfredo Iannaccone, per le sue crostatine al cioccolato bianco con confettura di visciole, propone una pa...

90 min
5 pers
Alta
Dolci e Dessert

Crostatine di casa nostra

Ricetta proposta e realizzata da Pamela Vespa Le crostatine sono dolcetti perfetti da condividere in famiglia o con gli amici. La ricetta è davvero semplice da real...

80 min
4 pers
Bassa
Dolci e Dessert

Muffin con farina senza glutine al cioccolato amaro e marmellata di albicocche

on la video ricetta non ti perdi un passaggio e prepari dei muffin perfetto per la colazione, per un dessert a fine pasto o per una merenda.

35 min
3 pers
Bassa
Chef Fabrizio Barontini
Chef Fabrizio Barontini

Ricette preferite