Gualtiero Marchesi
Gualtiero Marchesi
A Gualtiero Marchesi il Premio Nazionale Galvanina per la cultura
Assegnato in passato a Tonino Guerra, Vittorio Sgarbi e Pier Luigi Celli, quest'anno il prestigioso Premio Nazionale Galvanina per la cultura va a Gualtiero Marchesi,...
Marchesi torna in Bonvesin con l'Accademia
Gualtiero Marchesi inaugura in via Bonvesin de la Riva numero 5 a Milano la sua Accademia. Il Maestro torna là dove tutto ha avuto inizio: si tratta dell'indirizzo dove ...
Alma, 68 nuovi cuochi professionisti di cucina italiana
Si è chiusa brillantemente la XVIII edizione del Corso Superiore di Cucina Italiana. Tra i neo-diplomati spiccano Cecilia Castellani di Firenze e Andrea Carena di Trieste. P...