Alba
Tartufo Bianco Pregiato. Carta d'identità e principali eventi
È la varietà più preziosa di tartufo e uno dei più grandi protagonisti dell’autunno. Stiamo parlando del Tuber magnatum pico, meglio noto ai pi&ug...
Parte da Honk Hong Aria di Alba
Il tartufo italiano va in tour per il mondo grazie a Tartuflanghe facendo tappa nei ristoranti di alto livello delle più belle città del mondo: degustazioni del tartu...
Il Grande Viaggio 2015, prossima fermata ad Alba
Sarà la cittadina piemontese di Alba ad ospitare la quarta tappa de Il Grande Viaggio, il tour tra le piazze d’Italia ideato da Conad per dialogare di economia, cultur...
Addio al pap� della Nutella
Ieri Alba ha dato l’ultimo saluto al signor Michele Ferrero: una vita dedicata alla famiglia, anche quella allargata dei suoi dipendenti. Ieri è stato il giorno dell...
Prezzi ai minimi storici e ottima qualità: in arrivo la Fiera Internazionale del Tartufo d'Alba
È stata presentata ieri al Ristorante Asola di Milano l'84°edizione della Fiera Internazionale del Tartufo bianco d'Alba. Sei settimane ricche di eventi enogastr...
Alba truffle show: il tartufo a tutto tondo
Ogni sabato alle ore 11.00 un grande chef renderà omaggio ad un prodotto della cucina di territorio, abbinando il tartufo e un grande vino di Langhe e Roero. Un vero e propr...
Barbera D'Alba DOC Superiore: Disciplinare, caratteristiche e abbinamenti
Scopri tutto quello che c'è da sapere sul vino rosso Barbera D'Alba DOC Superiore: leggi la scheda tecnica, le caratteristiche e gli abbinamenti in cucina!
Langhe e Roero, terre d'eccellenza
Rinomate in tutto il mondo per i loro prodotti enogastronomici e cariche delle testimonianze di un lungo passato, le colline che abbracciano la città di Alba sono una m...
Alba, la città delle torri
Storica capitale delle Langhe, Alba è tra le città piemontesi culturalmente più vivaci e interessanti. Ricca e variegata anche la tavola longarola dove protagonista indiscusso è il...