Universo Vegano in espansione con i nuovi UV Bar e UV Meal

Universo Vegano, il primo brand di fast food vegan, ha presentato alla fiera Franchise Expo di Parigi i nuovi concept UV Meal e UV Bar, che arricchiranno l'offerta dei suoi store con primi e secondi piatti, colazioni, cocktails e centrifugati tutti 100% vegetali

Universo Vegano, la catena italiana di fast food vegan, ha partecipato con successo alla fiera Franchise Expo di Parigi, dove numerosi investitori e potenziali master franchisee di tutto il mondo hanno manifestato il loro interesse per il giovane e innovativo brand. In quest'occasione Universo Vegano ha presentato i nuovi concept UV Meal e UV Bar, che si aggiungeranno all'ormai consolidata formula UV Store.

Con la formula UV Meal il menu di Universo Vegano si arricchirà di prelibati primi e secondi piatti 100% vegetali, rivisitazioni in chiave vegana dei migliori piatti della tradizione italiana, studiate dagli chef Universo Vegano in collaborazione con rinomati dietologi. La formula UV Bar porterà nei negozi Universo Vegano golose colazioni, cocktails e centrifugati, per rendere l'offerta sempre più completa e soddisfacente.

In tutti i concept Universo Vegano è prevista anche la formula Take Away. La catena, che conta 12 negozi in attività, sta vagliando le numerose richieste di apertura e ha già programmato di inaugurare a breve nuovi punti vendita a Vicenza, Brescia, Rimini e Cagliari. "Inoltre, visto il grande interesse per il progetto ottenuto dall’estero - dichiara Lucio Palumbo, fondatore e presidente di Universo Vegano - stiamo trattando con dei master franchisee che porteranno Universo Vegano anche fuori dall’Italia. Questa è sicuramente la più importante novità e siamo davvero soddisfatti, in quanto il lancio del franchising risale a poco più di un anno fa”.