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A scuola di cucina con Alti Formaggi
A partire dal prossimo 25 settembre, dalle ore 18.00, presso La Casa di Alti Formaggi - spazio appositamente allestito a Treviglio (BG) in Via Roggia Vignola, 9 - si terrà un corso di cucina curato dalla chef Monica Bianchessi.
Monica Bianchessi è una chef professionista che da anni, oltre ad operare nel settore della ristorazione, si cimenta nel mondo del catering e collabora con aziende alimentari come consulente. E’ un volto televisivo e tutti i mesi stuzzica i palati di lettori e appassionati di cucina con la sua rubrica personale sulla rivista Alice Cucina.
“Per offrire il nostro ulteriore contributo di conoscenza ai nostri appassionati sostenitori, verranno realizzati una serie di incontri dedicati agli amanti delle preparazioni alimentari che avessero voglia di cimentarsi, con un più alto livello di attenzione e di approfondimento. Una vera e propria scuola di cucina a base di prodotti Dop e Igp.” – ha dichiarato il presidente Bonaventi Gianluigi.
Sul sito www.altiformaggi.com è possibile visionare la pagina dedicata alla scuola di cucina ed il calendario delle lezioni. Per iscriversi al corso: http://www.altiformaggi.com/eu-it/la-scuola.aspx
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