Ricette degli Chef
La cucina di Saporie è un mondo tutto da scoprire, stagione per stagione. Troverai le migliori ricette della cucina regionale italiana, ricette gourmet, ma anche tantissimi piatti vegetariani, vegani ed etnici per accontentare tutti i palati. Ingredienti tipici o ricercati, utilizzati in preparazioni tradizionali e insolite per stuzzicare la fantasia e l’appetito di tutti. Antipasti, primi, secondi perfetti per i tuoi menu estivi, con dolci irresistibili e i grandi classici da preparare per il pranzo in spiaggia, tra panini e torte salate e molto altro.
Chiocciole fritte al pane panko
Chiocciole fritte al pane panko la ricetta delle lumache fritte con un ingrediente insolito! Scopri la ricetta!
Linguine all'astice: la ricetta gourmet
Linguine all'astice di ChefDeg: un primo piatto di pesce classico rivisitato in chiave gourmet con due ingredienti segreti, scopri quali sono!
Spaghetti al tonno con pomodorini freschi e acciughe
Un primo piatto di pesce estivo e leggero: ecco la ricetta degli spaghetti con tonno, acciughe e pomodorini freschi.
Cannelloni al forno con prosciutto di Parma Dop e salsiccia
Un primo piatto al forno con tutta la dolcezza del crudo di Parma DOP, il gusto della salsiccia e la bontà del pomodoro.
Noodles con gamberi e julienne di verdure
Noodles, gamberi, verdure fresche e ovviamente non può mancare la salsa di soia. Ecco la ricetta facile da fare a casa
Granita alla pesca, la ricetta siciliana
Se chiedi a un romano come preparare la granita ti dirà: gratta er ghiaccio e mettice lo sciroppo. Questa è grattachecca. Dopo quella alle mandorle, al cioccolato e quel...
Granita al limone: la ricetta tipica messinese
La granita di limone è il dolce estivo della cucina siciliana per eccellenza. Prova la ricetta tipica messinese con e senza gelatiera
Granita al cioccolato, la vera ricetta siciliana (senza gelatiera)
Ecco la ricetta della granita al cioccolato, la vera ricetta della granita siciliana con cacao amaro, zucchero e destrosio da preparare a casa senza gelatiera in maniera facile e v...
Granita alle mandorle: la ricetta siciliana tradizionale
Scopri come preparare una fresca e deliziosa granita alle mandorle, un'iconica specialità siciliana perfetta per rinfrescare le giornate estive. Segui la nostra ricetta passo dopo ...
Cremolata di fragole, la vera ricetta della granita di fragole siciliana
Ecco la ricetta originale di Messina della granita di fragole siciliana, con succo d'arancia e fragoline di bosco e un ingrediente segreto per evitare la cristallizzazione degli zu...
Pasta con zucchina lunga siciliana e patate, la pasta a rummuliuni
Se ti sei chiesto come cucinare la zucchina lunga, la tipica zucchina siciliana chiamata anche zucca d'acqua, hai trovato quel che fa per te. La pasta con zucchina lunga...
Involtini di peperoni alla siciliana (ricetta con peperoni arrostiti)
Oggi impariamo come cucinare i peperoni per preparare un antipasto freddo estivo classicissimo, una ricetta con peperoni arrostiti molto saporita e facile da preparare: gli involti...