Salumiamo con Bacco. A Expo in città incontri con salumi e vini italiani
Prende il via oggi, a partire dalle 18.30, il primo dei sei appuntamenti organizzati nel semestre di Expo dall’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani e Federdoc. Ad os...
Libera Tavola: ricette d'autore dalle terre confiscate alle mafie
Dal 4 aprile è disponibile in libreria il volume Libera Tavola: ricette d'autore dalle terre confiscate alle mafie, un ricettario insolito di oltre 50 ricette, dove gli ...
Warsteiner, birra amica della cucina
Birra e cucina, un binomio perfetto valorizzato dai prodotti Premium Warsteiner. Scopriteli con noi! La birra Warsteiner, protagonista di vari show cooking nelle scuole di cucina C...
Gran finale per Cena di note a Villa Giustinian
Villa Giustinian, l’elegante albergo di Portobuffolè (Treviso) incorniciato da un ampio parco all’italiana e decorato con stucchi che richiamano la scuola del Ve...
Le feste al ristorante e naturalmente pizza Urbino dei laghi
Il menu di Natale e Capodanno realizzato dallo chef stellato Stefano Ciotti e dal pastry-chef Tomas Morazzini Al ristorante e naturalmente pizza Urbino dei laghi, all'interno d...
Ospitando Claudio Sadler
Martedì 4 febbraio alle 20.30, il ristorante Arco del Re ospiterà una serata davvero esclusiva. Ospite d'eccezione lo chef milanese dell’Unione Italiana Ris...
Il Natale a Corsia del Giardino
Corsia del Giardino a Milano è appena stato insignito del premio Pausa Gourmet del Gambero Rosso. Provate le sue proposte natalizie Il Natale a Corsia del Giardino...
Coniglio alla ligure gourmet
Un secondo piatto tipico della cucina ligure, rivisitato in chiave gourmet!
Ricetta della rana pescatrice in padella con citronette
Scopri la delizia della rana pescatrice in padella con citronette. Una ricetta irresistibile che unisce freschezza e sapore marino. Da provare subito!
Aragosta alla catalana
L’aragosta alla catalana è un piatto prelibato che celebra il pregiato crostacei in un'esplosione di colori e aromi, arricchito da una combinazione unica di agrumi e verdure crocca...
Nodino di vitello allo spiedo, un saporito piatto gourmet
Un’idea innovativa per un gustoso secondo piatto con nodino di vitello allo spiedo e asparagi con salsa yogurt.
C’era uno spagnolo in Puglia
Questi involtini con salsa di pomodoro datterino e jamon iberico sono una ricetta che unisce Puglia e Spagna in un tripudio di sapori intensi.