Tagliatelle al ragù
Ricetta proposta e realizzata dallo chef Irina Steccanella del ristorante Osteria Vini D'Italia di Bologna, per l'Unione Italiana Ristoratori.
Fusilli alla genovese di Michelle Obama
Ricetta proposta dallo chef Augusto Notaroberto dell’Osteria dal Notaro di Ceraso, Salerno. I fusilli alla genovese sono stati il piatto più gradito dalla first lady ...
Risotto di cavoli misti, capesante e cioccolato
Ricetta per San valentino proposta e realizzata dallo chef Fabio Pucci per riso Gallo www.chicchiricchi.com
Salmone alla mediterranea
Ricetta proposta e realizzata dallo chef dell'Unione Italiana ristoratori Beppe Sardi del ristorante Il Grappolo di Alessandria.
Rape ripiene e pane casereccio
La ricetta delle rape ripiene e pane casereccio è stata realizzata da Giacomo di Martino
Ciabatta rustica
Oggi, impari a fare una ricetta dello chef Giancarlo Morelli con Gorgonzola DOP, castagne, zucca e cardi. Una ciabatta rustica gustosa e cremosa, perfetta per i mesi freddi con in...