Galateo: come apparecchiare in modo semplice e impeccabile
Prepara una tavola impeccabile seguendo le regole del galateo di oggi! Dalla posizione delle posate e i fiori decorativi fino all'outift per non trovarti impreparato.
5 cose che non devono mai mancare in cucina
Ecco 5 cose che non possono proprio mancare nella tua cucina! Scopri cosa e perché. 1. Un buon tagliere di legno Come prendersene cura? Ecco i passaggi da seguire per pul...
Cucina messicana: piatti tipici, ricette, segreti e tradizioni
Se avete visto su Netflix il documentario "Salt, fat, acid, heat" sapete che quando si parla di cucina messicana dovete concentrarvi sul tema acidità. Nella cucina...
Orto in casa: le erbe aromatiche più facili da coltivare
Non tutte le piantine da cucina e le erbe aromatiche crescono e si curano con la stessa facilità. Il basilico e il rosmarino, ad esempio, sono molto più semplici da c...
5 elettrodomestici che cambieranno il tuo modo di cucinare
Avete presente tutte le ricette alle quali avete dovuto rinunciare perché non avevate gli strumenti necessari? Qui ci sono 5 elettrodomestici che ti permetteranno di farle p...
Straccetti di carne, idee e ricette per cucinarli
Gli straccetti di carne fanno da ingrediente di base per secodi piatti di carne sfiziosi, leggeri e colorati. Gli straccetti, già puliti dal grasso e tagliati a striscioline...
Margarita, Spritz e Negroni: i drink e le ricette per rifarli a casa
A casa come al bar, con un cocktail ben fatto l'aperitivo diventa subito gorumet. Ecco le ricette di tre drink facili da rifare a casa, con o senza dosatore: Margarita per chi ...
Tisana fatta in casa: 6 acque aromatizzate da provare
Bere tanta acqua è una delle cose che ci dovremmo ricordare ogni giorno, ormai lo sappiamo. Eppure, continuiamo a dimenticarcene. Preparare una tisana o un'acqua aromati...
10 cibi buonumore da inserire nella dieta
Cibi e buonumore: ci sono tanti motivi per cui la tavola può far venire il sorriso. Dal piatto gustoso che coccola i sensi all’ “effetto madeleine” riassap...
Dieta antifreddo: proteggersi dal freddo mangiando
Ci si può difendere dal freddo e dall’inverno anche a tavola. I giusti ingredienti e i metodi per l’alimentarsi in modo corretto aiutano a risentire meno del cal...
Come sostituire il sale in cucina
Ci sono moltissimi sostituti del sale che si possono sfruttare in cucina. Per una questione di salute e di benessere certo, anche per una questione di gusto. A volte il sale rischi...
Il gran bollito misto: il re della tavola
Da centinaia d’anni, con l’arrivo del freddo in Piemonte si onorano i sette “tagli” del bue. A Carrù (CN) c’è la più fa...