Ricciola

Filetto di ricciola in padella, tapioca al bitter, uova di aringa e yogurt è un secondo piatto da vero chef. Un abbinamento classico quello di ricciola e uova di aringa, reso parti...

Un finger food a base di pesce con la ricciola marinata in agrodolce e abbinata a una freschissima mela.

Una milanese fatta di filetto di ricciola con un' impanatura a base di grissini torinesi, profumati al tè nero di fiordaliso, che regala un'aroma eccezionale senza essere invasivo.

Un antipasto originale e colorato per le feste natalizie? Il cruditè di ricciola con pere nashi al lampone, la nuova ricetta del food blogger Alfredo Iannaccone, è u...

Il food blogger Alfredo Iannaccone si ispira alla cucina giapponese per creare il sashimi di ricciola rossa con avocado. Un antipasto delicato e leggero, perfetto per un...

Umami è uno dei sei gusti fondamentali dall'uomo percepiti e in giapponese significa "saporito". Il nostro food blogger Alfredo Iannaccone con la ricetta delle polpetti...

Coccolati con una tartare di ricciola agli agrumi. Scopri i consigli dello chef e sorprendi i tuoi ospiti con un antipasto dal sapore orientale!

Il mini burger di mela glassato imbottito di ricciola al profumo di mandarino è il gustoso finger food preparato da Daniela Stratta del blog Chiediloalladani (http://chiedi...

Una grande pasta di scuola campana, i mezzi paccheri rigati, incontrano un gustoso ripieno di scorfano e ricciola, per un primo piatto di pesce saporito e dal profumo unico.