Esci

Prodotti tipici emiliani romagnoli

Prosciutto di Parma, di Modena, aceto, Parmigiano e molto altro: i prodotti tipici emiliani romagnoli rappresentano l'Italia nel Mondo: scopriteli tutti. Approfondisci
Condimenti

Aceto balsamico di Modena Igp

Aceto balsamico di Modena IGP, un prodotto storico che fa bene alla salute e si abbina alla perfezione in moltissimi piatti.

Prodotti da Forno

Piadina romagnola Igp

La storia della piadina romagnola ha radici antichissime e il legame di questo prodotto con il territorio va oltre la semplice preparazione e il consumo: da surrogato del pane dura...

Dolci

Confettura extra di ciliegie dell'Emilia

Eccellenza dell'Emilia-Romagna, la confettura di ciliegie è delicata, dolce e aromatica ed è perfetta per farcire dei golosi muffin o una semplice crostata, ma anche in accompagnam...

Pasta, riso e legumi

Cappellacci ferraresi, i tortelloni di zucca

Alla scoperta di una ricetta tipica di Ferrara, i cappellacci di zucca ferraresi.

Emilia-Romagna

La Piadina Romagnola è IGP!

Storico riconoscimento per la Piadina Romagnola, che ha ottenuto la registrazione come Indicazione Geografica Protetta (IGP). Grande la soddisfazione del Consorzio di Promozione de...

Emilia-Romagna

Natale in Emilia Romagna, una guida gastronomica

Ecco una guida gastronomica che non può mancare se trascorrete il Natale in Emilia Romagna.

Umbria

Appenino Centrale: lì dove nasce il Vitellone Bianco IGP

Un itinerario nei luoghi di produzione del Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale IGP: allevatori, distributori, macellerie e ristoranti dove trovarlo

Prosciutto di Parma, di Modena, aceto, Parmigiano e molto altro: i prodotti tipici emiliani romagnoli rappresentano l'Italia nel Mondo: scopriteli tutti.

Ricette preferite