Prodotti tipici Campania
Mozzarella di bufala campana DOP
La mozzarella di bufala campana DOP è un formaggio unico nel suo genere, un vero e proprio simbolo della tradizione italiana e della qualità artigianale.
Acciughe alla povera
Le acciughe alla povera sono un antipasto di pesce della cucina toscana semplice e saporito. Segui i nostri consigli per una cena ricca di gusto!
Prodotti tipici campani
I prodotti tipici della Campania sono tanti e vari. Scopriamo insieme le D.O.P. e le I.G.P. di questa magnifica Regione.
Gragnano, un paese nato per la pasta
È famosa in tutto il mondo per la qualità eccelsa della sua pasta. Viaggio a Gragnano, cittadina della provincia di Napoli, alla scoperta di una tradizione molitoria ...
Tra presepi e specialità gastronomiche: tradizioni di Natale in Campania
Il Natale in Campania è all'insegna del gusto e della tradizione. Un viaggio irrestitibile per la vista e il palato....
Sicuro, che vorrai assaporarlo: le eccellenze campane alla Rinascente di Piazza Duomo
La Food Hall della Rinascente di Piazza Duomo a Milano, dal 1 al 15 dicembre 2014, ospiterà l'iniziativa ideata da Agripromos per valorizzare le produzioni agroalimentar...
Conca dei Marini: al via la festa della sfogliatella
Tutto è pronto per il weekend più dolce dell’estate 2014 a Conca dei Marini: venerdì 1 agosto prenderà il via la gara nazionale tra pasticcieri e ...
Sapori&Dintorni Conad: apre a Roma Termini la nuova vetrina del made in Italy
In seguito all'accordo con Grandi Stazioni, nasce il primo store Sapori&Dintorni Conad in un grande snodo ferroviario come quello di Roma Termini. 600 mq di superficie di v...
Provolone del monaco DOP
I provoloni del monaco Dop storicamente venivano caricati su imbarcazioni a remi e i contadini, per ripararsi dall’umidità del mare e della notte, erano soliti coprirsi con un gran...
Come si mangia la mozzarella di bufala
La mozzarella di bufala è così buona che più che un prodotto sembra un miracolo.
Ratatouille di mozzarella di bufala campana
Video ricetta per la preparazione della ratatouille di mozzarella di bufala campana servita in una cialda di pasta fillo, un piatto fresco, leggero, ottimo per l'estate, sia d...
Paccheri napoletani al profumo d'estate
Video ricetta per imparare a realizzare i paccheri al profumo d'estate, un piatto estivo e profumato, una ricetta semplice e facile da realizzare. Strumenti: Un coltell...