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Primi piatti di pesce

primi piatti di pesce
Primi piatti

Paccheri con accio e baccalà

Il foodblogger Alfredo Iannaccone ci insegna a preparare i paccheri con accio e baccalà, una ricetta mediterannea, appetitosa e saporita. La zuppa di sedano, chiamato anche...

130 min
4 pers
Media
Primi piatti

Risotto mantecato alle ostriche, perle noire di Cadoret, gelatina di sgombro affumicato e salsa di soia

 Ricetta proposta e realizzata dagli chef Giovanni Grasso e Igor Macchia del ristorante La Credenza

50 min
4 pers
Alta
Frutta e Verdura

Salicornia

La salicornia, meglio conosciuta come asparago di mare per la forte somiglianza con l'asparago selvatico, è super con piatti di pesce, ma anche di carne.

Pasta, riso e legumi

Calamarata siciliana

Tipicamente accompagnata da sughi di pesce, la calamarata siciliana è una pasta tipica che sta scoprendo tanti altri originali abbinamenti SCHEDA PRODOTTO La Sicilia è da...

Pasta, riso e legumi

Paste fresche e secche, da Gragnano alla Sicilia. Come riconoscere la qualità.

Esistono tantissime varietà di pasta: dalla pasta fresca a quella secca a quella farcita: in tutta Italia si possono scovare storie, ricette, tipi di pasta locali con caratteristic...

Ricette preferite