Esci

Limone

limone
Secondi piatti

Rombo grigliato e caramellato con variazioni di limone di Amalfi

Protagonista di questo secondo piatto estivo ricco di profumi e colori è senza dubbio il limone. Di lui in questo percorso non buttiamo nulla: il succo, le zeste, ne ritrov...

105 min
4 pers
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Dolci e Dessert

Crostatine di mais con pere dell'Emilia Romagna Igp

Video ricetta per imparare a realizzare un dessert sfizioso e delicato, delle crostatine di mais con pere dell'Emilia Romagna Igp

60 min
4 pers
Bassa
Chef Massimo Martina
Chef Massimo Martina
Secondi piatti

Filetto di platessa con crema di patate e carpione di rapa rossa

Volete provare una ricetta facile e veloce per preparare i filetti di platessa in modo creativo. Fermatevi qui perchè abbiamo proprio quello che fa per voi. I filetti di pl...

45 min
4 pers
Bassa
Chef Massimo Martina
Chef Massimo Martina
Dolci e Dessert

Sorbetto al limone con vodka e fragole

Il nostro food blogger Alfredo Iannaccone ci propone la ricetta di un after dinner speciale, che rievoca l'idea del cocktail Blue Lagoon con vodka, lime e curacao blu: il sorb...

20 min
4 pers
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Finger Food

Polpettine di vitello al limone con salvia fritta e salsa aromatica

Il limone, la salvia, il basilico. Sono alcuni degli ingredienti delle polpette di Veronica Geraci blogger di Home sweet home food. Il piatto è stato presentato durante Ric...

50 min
4 pers
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Chef Salvatore Perrone
Chef Salvatore Perrone
Minestre e Zuppe

Profumo di mare

Ricetta realizzata dallo chef Viviana Varese del ristorante stellato Alice e tratta dal libro: Alice e le meraviglie del pesce. Dal mercato alla tavola in quaranta ricette Fotogr...

40 min
2 pers
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Minestre e Zuppe

Vichyssoise di cavolfiori con acciughe e polpa di limone

Una crema tiepida di porri e patate, arricchita dallo straordinario cavolfiore precoce marchigiano di Jesi, con innesti campani e siciliani. La tecnica francese sposa le eccellenz...

100 min
4 pers
Bassa
Dolci e Dessert

Crostatine con confettura di arance amare

La ricetta delle dolci crostatine di arance amare che non smetterai più di volere!

80 min
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Secondi piatti

Crema di piselli con seppie e San Daniele DOP croccante

Insieme a Stefano De Gregorio oggi impari a preparare una leggerissima crema di piselli con seppie e prosciutto di San Daniele DOP croccante. Un secondo piatto di pesce che ti...

55 min
4 pers
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Primi piatti

Riso con ricotta di bufala, limone e capperi

Voglia di risotto? Lo chef Stefano De Gregorio vi accontenta con la ricetta del riso con ricotta di bufala, limone e capperi, un primo piatto fresco, aromatico e gustoso realizzat...

60 min
4 pers
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Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Dolci e Dessert

Macedonia di pesca con gelatina di limoni amalfitani e crumble di savoiardi nocciole e mandorle

Veloce, versatile, scenico: il crumble, dolce al cucchiaio di origine irlandese che significa proprio briciola, può essere straordinario da servire anche in momenti special...

30 min
4 pers
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Dolci e Dessert

Mini tartellette di frolla con cagliata di limone e lime

Alfredo Iannaccone propone la ricetta delle mini tartellette di frolla con cagliata di limone e lime in cui il limone di Amalfi e il lime perla delle terre caraibiche sono protago...

75 min
4 pers
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Ricette preferite