Grigliata
Qual è la differenza tra calore diretto e indiretto
Conoscere al differenza tra calore diretto e indiretto (e quando usare uno, l'altro o entrambi) è la differenza fondamentale tra un grigliatore principiante e un professionista.
Brodo di prosciutto e scalogno con porro alla piastra
Un piatto leggero e facile da preparare, perfetto per chi vorrebbe seguire una dieta detox, a base di brodo di prosciutto crudo e rondelle di porri grigliati. Il brodo a base di p...
Spiedini di marshmallow e frutta
Colorati, soffici e dolcissimi: i marshmallow sono amati da tutti i bambini. Preparare degli spiedini di marshmallow con fragole e pesche è un ottimo modo per rendere la fr...
Spiedini di gamberi grigliati e peperoni
Gli spiedini di gamberi grigliati sono una ricetta classica della bella stagione e una variante alla carne grigliata.
Ricetta per gustose bruschette ripiene di carne
Scopri la ricetta per preparare gustose bruschette ripiene di carne. Un piatto delizioso da cucinare e gustare in pochi passi!