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Francia

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Trend in cucina

Vino regionale: costi più bassi, guadagni più alti

Due anni fa, l’Italia è riuscita nell’impresa di superare la Francia. La rivalità tra i due Paesi è proverbiale e, quando si tratta di enogastrono...

Trend in cucina

Parigi è la capitale sentimentale della gastronomia mondiale

Parigi, grazie al suo fascino eterno e immutato, ha conquistato il titolo di capitale sentimentale della gastronomia. Punto di riferimento per tutto il mondo, la capitale francese ...

Trend in cucina

Capitale della gastronomia francese: che lo scontro abbia inizio!

Le cinque città candidate al titolo di capitale della gastronomia francese hanno presentato i loro dossier alla triade di ministri francesi incaricati della scelta. Nel frat...

Trend in cucina

Se non hanno il pane, che mangino?

A Nimes, nel sud della Francia, è stata inaugurata la panetteria "Au pain de la veille", che vende pane, pizze, focacce e dolci del giorno prima alla metà del loro pr...

Trend in cucina

L'albero della tradizione

Che Natale sarebbe senza l’albero, simbolo tra i più cari ai bimbi e agli adulti? E quanto volte abbiamo immaginato di chiedere alle nostre nonne se e come lo addobbav...

itinerari

Momenti di relax in Provenza

Tra villaggi, chiese romaniche e palazzi gotici, distese di lavanda, stradine che si aprono attraverso vigneti e uliveti di fronte a un mare cristallino, in Provenza ci sono divers...

itinerari

Lille, Arras, Calais. Lo charme della Francia del Nord

Un lembo di Francia meno conosciuto, ma non meno suggestivo e ricco di attrazioni: dalle spiagge di sabbia fine e dune selvagge alle città d'arte con splendide piazze e ...

itinerari

La Strada dei Vini in Alsazia

Un itinerario da non perdere tra aprile e ottobre, circondati da vigneti, antiche cantine e villaggi suggestivi che ci fanno fare un vero e proprio salto indietro nel tempoSCHEDA I...

itinerari

Dalla Costa Azzurra alla Provenza. La via della felicità

Un viaggio lungo la Route du Bonheur, tra la Costa Azzurra e la Provenza fino al Luberon, facendo tappa ora in piccoli paesi, incastonati in una natura incontaminata, ora in borghi...

itinerari

Lione: una meta gourmand dove scoprire l'arte di Paul Bocuse

Lione, oltre che una meta turistica, si conferma una meta perfetta anche dal punto di vista gastronomico: da una cucina semplice e robusta a una cucina di altissimo livello. Quest&...

Ricette preferite