Cucina con fiori
Risotto alle erbette con germogli e fiori
Scopri la ricetta del risotto alle erbette con germogli e fiori, un piatto delicato e aromatico perfetto per celebrare i sapori della campagna.
Petali da mangiare: la primavera in tavola
Belli, colorati e anche buoni. In natura sono tantissimi i fiori commestibili che possono arricchire le nostre ricette, dolci e salate, conferendo loro un tocco primaverile e decis...
Muffin al cioccolato e calendula
La calendula prende il nome dal latino “calendae”, cioè primo giorno del mese, dal momento che la calendula è in fiore proprio all’inizio della mag...
Afrodite Dome de Framboise à la Rose
Con la ricetta di Afrodite Dome de framboise à la rose Gatta Shamira, food blogger di Lovely Cake (www.lovelycake-gatta.blogspot.it), ha partecipa to al conc...
Crudo e cotto di asparagi con fragole e violette del pensiero
Il nostro food blogger Alfredo Iannaccone propone un antipasto che profuma di primavera: il crudo e cotto di asparagi con fragole e violette del pensiero. L'idea è quel...
Penne risottate con cavolo viola e gamberi
Video ricetta proposta e realizzata dallo chef Igles Corelli, del ristorante Artman di Pescia, in provincia di Pistoia
10 fiori commestibili e come utilizzarli in cucina
Chi non ha mai mangiato un bel fiore di zucca fritto ripieno di formaggio.