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Antipasti

Ceci al curry con sandwich di gallinella

Oggi, insieme allo chef Stefano De Gregorio impari a cucinare un fantastico sandwich di gallinella con ceci al curry. Un piatto a base di pesce semplice e veloce, perfetto sia come...

45 min
4 pers
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Secondi piatti

Baby Calamari su crema di ceci, salamino piccante e ceviche di uva

Per il menu di San Valentino, ecco la ricetta di un meraviglioso secondo piatto a base di pesce pensata dallo Chef Nicola Batavia per una romantica cena a casa per due. ...

35 min
2 pers
Bassa
Chef Nicola Batavia
Chef Nicola Batavia
Piatti Unici

Hamburger di ceci e bulgur

Scopri il mondo bio e naturale made in Italy di B&O, bio and organic food con le ricette e i consigli dello chef Stefano de Gregorio. In questa ricetta trovi le istr...

50 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Piatti Unici

Insalata di ceci marchigiani con sedano e salsa alle alici

Lo chef Stefano De Gregorio ha utilizzato questi legumi per preparare una fresca insalata di ceci marchigiani con sedano e salsa alle alici.

90 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Piatti Unici

Zuppetta di ceci e cozze

I ceci marchigiani sono legumi perfetti per preparare zuppe o piatti a base di pesce. Lo chef Stefano De Gregorio, infatti, li ha utilizzati per realizzare la zuppetta di ceci e c...

110 min
4 pers
Media
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Antipasti

Hummus di ceci aromatizzato al prezzemolo

In questa ricetta lo chef Fabrizio Barontini propone l’hummus di ceci aromatizzato al prezzemolo, un cremoso antipasto, originario del Medio Oriente, perfetto per chi segue ...

10 min
4 pers
Bassa
Chef Fabrizio Barontini
Chef Fabrizio Barontini
Primi piatti

Pennette con crema di ceci e vongole

La semplicità si fa gusto con la ricetta delle pennette con crema di ceci e vongole. Un primo piatto di pesce dal sapore unico, bilanciato da un abbinamento inconsueto, ma ...

60 min
4 pers
Bassa
Piatti Unici

Focaccia alle tre farine e sale rosso delle Hawaii

Una semplice focaccia fatta in casa con lievito madre, come si faceva una volta, soffice, da accompagnare a un formaggio, a un buon bicchiere di vino rosso, ma anche a una zuppa c...

55 min
4 pers
Bassa
Pasta, riso e legumi

Ceci marchigiani

Il legume apprezzato fin dall'antichità: persino i gladiatori romani ne facevano uso per essere in forza e pronti per un nuovo scontro SCHEDA PRODOTTO I ceci, grazie all’...

Ricette preferite