Panini golosi, il nuovo libro di Marta Tovaglieri

La food blogger Marta Tovaglieri - Streghetta in cucina è in libreria con il suo nuovo libro dedicato ai panini, ma in una versione speciale, a cui non saprete resistere!

Dal 24 aprile è in libreria il nuovo libro di ricette di Marta Tovaglieri, alias Streghetta in cucina, prima ospite della nostra rubrica dedicata alle food blogger all'interno del programma Saporie.com TV. Il nuovo lavoro di Marta si intitola Panini Golosi ed è un modo per riproporre il classico panino in versione gourmet, originale e gustosa, grazie a una attenta selezione e combinazione degli ingredienti, a partire dalla scelta del pane, elemento importante, troppo spesso tralasciato.

All'interno di Panini Golosi di Marta Tovaglieri, ognuno riuscirà a trovare il proprio panino del cuore. Il libro infatti spazia tra ricette vegetariane, con il pesce, con la carne, dolci e salate, italiane ma anche etniche. Ce ne è davvero per tutti i gusti!

Volete qualche esempio? Panino con cipolla caramellata e provola, hamburger di ceci, insalata e salsa allo yogurt, panino con branzino, robiola e spinaci o con la marmellata di albicocche e lamelle di mandorle. Senza dimenticare la francese baguette jambon o la greca pita gyros. In questo modo, il vostro pranzo, a casa o in ufficio, avrà ogni giorno un sapore nuovo e vi godrete al meglio questo momento di pausa.

Panini Golosi, edito da Gribaudo, è in tutte le librerie al prezzo di € 14,90.

Marta Tovaglieri è la penna, la fotografa e la cuoca che sta dietro al food blog streghettaincucina.com. Cresciuta tra tessuti e abiti, si è avvicinata solo da pochi anni al mondo della cucina, ma è riuscita fin da subito a conquistare gli appassionati di enogastronomia che si aggirano in internet in cerca di ispirazione. Panini Golosi è il suo secondo libro. Il primo, mostratoci durante l'intervista per Saporie.com TV si intitola Pasticceria Salata, pubblicato da Gribaudo nel 2012.

Se volete rivedere la puntata di Saporie.com TV con l'intervista a Marta Tovaglieri - Streghetta in cucina cliccate qui mentre Panini Golosi vi aspetta in libreria!

di Carlotta Mariani