Per preparare le tartine tecnologiche, posizionare il prosciutto cotto sulle fette di pane, in modo da coprire tutta la superficie e tagliare in 4 parti.
Ritagliare il formaggio nelle forme delle icone iPad. Può essere utile preparare dei cartoncini delle forme desiderate da posizionare sopra il formaggio in modo che sia più facile tagliare le forme.
Mettere infine un’icona di formaggio su ogni tartina e decorarne il contorno con la maionese.