Caffeina, aiuta a dimagrire ma il Caffè no

Secondo un gruppo di ricercatori australiani il caffé non ha lo stesso effetto della caffeina nel favorire la perdita di peso

La caffeina aiuta a dimagrire. Dopo i primi giorni di festa e le prime abbuffate, questa è una bellissima notizia, ma attenzione: il caffé non favorisce la perdita di peso, solo la caffeina, ovvero una sostanza organica di origine vegetale presente nel caffè, ma anche in tè, cacao, cola, guaranà e mate. A rivelarlo un nuovo studio dei ricercatori dell'Università del Queensland, in Australia, pubblicato sul Journal of Nutrition.

Gli studiosi australiani hanno fatto degli esperimenti su topi da laboratorio e hanno osservato che la somministrazione di caffeina pura aiutava gli animali a dimagrire, mentre con un estratto di caffé i livelli di grasso non diminuivano. I ricercatori non hanno ancora capito il motivo di questa sostanziale differenza.

Dopo queste feste, quindi, non esagerate con il caffé per rientrare nei pantaloni comprati prima di Natale! Mangiate qualcosa di leggero e fate tanto movimento. Saporie.com, vi proporrà tante invitanti ricette light per restare leggeri, ma con gusto.

Fonte: Ansa.it, Theaustralian.com