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Itinerari

Anche in estate, viaggia con Saporie alla scoperta degli itinerari enogastronomici più stuzzicanti d’Italia! Dal Nord al Sud, tra borghi autentici, gite fuoriporta, tradizioni contadine e produzioni storiche, prodotti tipici e ricette del territorio. La tua guida speciale per viaggiare in ogni stagione e non sbagliare mai un assaggio. Partiamo da un viaggio al sapore di piadina?

Abruzzo

Castelbasso nel cuore dell'Abruzzo

Sospeso tra mare e montagna, Castelbasso racconta una storia che affonda le sue radici nell’Alto Medioevo, il cui senso, con il passare del tempo, non è mai andato per...

Abruzzo

Da Civitella del Tronto a Morro d'Oro

Civitella siede nel cuore del Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga, e la maestosa Fortezza e le strette vie del centro ne additano il passato fiero, legato al Regno Bo...

Abruzzo

Pescara, la capitale marinara d'Abruzzo

Pescara è la città di D’Annunzio e di Flaiano; entrambi gli scrittori hanno segnato profondamente la cultura della città posta a metà della costa abruzzese, sul mare Adriatico. La ...

Abruzzo

I Trabucchi, dai pescatori agli chef

I Trabucchi: da macchine per la pesca a ristoranti sospesi sul mare.SCHEDA ITINERARIOChe cos’è il trabucco? I Trabucchi: da macchine per la pesca a ristoranti sospesi...

Molise

Alto Molise: la transumanza e la tradizione ovina

La tradizione della transumanza e i tratturi. Cosa mangiare a Isernia e dintorni? I prodotti tipici molisani e dove trovarli. SCHEDA ITINERARIO La tradizione della transumanz...

Molise

Alla scoperta del Molise tra natura ed enogastronomia

Il Molise è una piccola regione dell'Italia Centrale. Le sue località turistiche non sono molto conosciute a livello nazionale ma racchiudono grandi tesori sul piano artistico,&nbs...

Molise

Termoli, le sue lunghe spiagge e la cucina marinara

Quando si pensa al Molise si ricordano le montagne e i pascoli, ma difficilmente si pensa a questa regione per le sue località di mare.   SCHEDA ITINERARIO Termoli, il ...

Molise

Sulle tracce dei pastori alla scoperta dei formaggi molisani

Lungo la secolare rete di tratturi che attraversa il Molise sono nati pregiati formaggi tipici, gustosi tesori da scoprire in un percorso insolito e suggestivo, tra verdi paesaggi ...

Emilia-Romagna

Carote viola, il recupero di un prodotto dimenticato

Carote viola: un prodotto da riscoprire, non una moda passeggera!

Puglia

Il buono del Paese: Lecce, sapori e dintorni

Chiamata anche la Firenze del sud, Lecce è una delle città più belle d'Italia. Un patrimonio artistico invidiabile e un territorio naturale difficile ...

Puglia

Crispiano e le cento masserie

Crispiano e le cento masserie. Cos'era una masseria e cos'è diventata oggi? Scoprilo in questo itinerario pugliese alla scoperta dei luoghi e dei prodotti tipici della zona. S...

Emilia-Romagna

Ciliegie: da Vignola alla Puglia

Emilia Romagna e Puglia sono le due regioni dalla quale arriva la maggior parte delle ciliegie che troviamo sulle nostre tavole. Le differenze tra ciliegie e duroni. Il picciolo ve...

Ricette preferite