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Vaniglia
Panna cotta di crema alla vaniglia, con passion fruit e biscotto di frolla di pan forte senese
La panna cotta è in assoluto il dessert italiano più celebre. Semplice da preparare, ma per nulla banale, si presta a varianti dove la fantasia ci può consent...
Raspberry velvet
Con la ricetta della torta Raspberry velvet Manuela Carini, appassionata di cucina, ha partecipato al concorso I dolci del cuore. Per San Valentino una torta ricoperta da un ...
Bavarese di crema alla vaniglia con coulis di lamponi e cioccolato bianco
Una bavarese di crema alla vaniglia con coulis di lamponi e cioccolato bianco, il dessert ideale per il giorno di San Valentino, da servire rigorosamente freddo....
Incontro d'amore
Con la ricetta di Incontro d'amore Valentina Zeri, food blogger, ha partecipato al concorso I dolci del cuore. Per San Valentino cestini di frolla... un cuore di crema, mirtil...
Branzino d'amo con vaniglia di Thaiti servito con asparagi bianchi di Bassano Dop
Una ricetta raffinata di Made in Vicenza realizzata con un prodotto d'eccellenza del territorio: l'asparago bianco di Bassano Dop. In cucina lo chef Stefano Dalla Valle, c...
Mini pastiere pasquali al sapore di Sicilia
La Pasqua è alle porte e il miglior modo per accoglierla è preparare un celebre dolce della tradizione napoletana: la pastiera. Il nostro mitico foodblogger Alfredo ...
