Ricetta focaccia
Focaccia farcita con prosciutto di San Daniele Dop
In questa video ricetta lo chef Massimo Martina propone una focaccia colorata e sfiziosa, impreziosita da un ingrediente unico: il prosciutto di San Daniele Dop. Il crudo di San...
Focaccia genovese, la ricetta tipica e tradizionale
La focaccia genovese è sicuramente uno dei cardini della cucina ligure. Prova la ricetta originale e segui tutti i consigli per prepararla.
Focaccia di Recco col formaggio
Tanto deliziosa quanto legata al territorio in cui è nata. La focaccia di Recco col formaggio è tra le golosità più amate della Liguria, al punto da av...
Liguria: le tappe dello street food
Dalla focaccia genovese alla focaccia di Recco col formaggio, dalla panissa alla farinata. Anche in Italia lo street food ha una grande tradizione e la Liguria è una delle regioni ...