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Nebbiolo

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Trend in cucina

Ghemme e Gattinara, sponde fortunate del Sesia

Da una parte Torraccia del Piantavigna con i grandi Ghemme e, dall’altra, Erling Astrup delle Cantine Nervi, con dei Gattinara da togliere il fiato. Sono le due facce dell&rs...

Trend in cucina

Barl�n, Nebbiolo in rosa di Torraccia del Piantavigna

Dall’Alto Piemonte, al confine tra la Docg Ghemme e Gattinara, nasce Barlàn, un Nebbiolo rosato da bere giovane e fresco. Ideale per l’estate Il Nebbiolo pu&ogra...

Trend in cucina

Nervi, il Nebbiolo dell'Alto Piemonte

Nervi è la più antica casa vinicola ancora in attività a Gattinara, in provincia di Vercelli, nell’Alto Piemonte. L’azienda è oggi di propri...

Trend in cucina

Michele Chiarlo. Il rivoluzionario della Barbera

Da più di cinquant'anni Michele Chiarlo fa vino sulle colline di Langhe, Monferrato e Gavi. Un impegno e una passione condivise con i suoi figli Stefano e Alberto. Elega...

Emilia-Romagna

Novara, il Nebbiolo dell'Alto Piemonte e non solo!

L'uva principe è il Nebbiolo, in particolare quello allevato nell'Alto Piemonte (Ghemme e Gattinara). Ma a pochi chilometri dalla città si trovano le prime al...

Ricette preferite