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Cozze

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Primi piatti

Riso patate e cozze

Alfredo Iannaccone propone la ricetta del riso patate e cozze, detto anche Tiella Barese, un primo piatto emblema di calore e di tradizione, che per certi versi rompe le regole ch...

110 min
4 pers
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Primi piatti

Maccheroncini di Campofilone alla Paranza

Stuzzicante e semplice da preparare, la ricetta dei maccheroncini di Campofilone alla Paranza è perfetta per concedersi una fuga dalla routine quotidiana e dalla frene...

60 min
4 pers
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itinerari

Lille, Arras, Calais. Lo charme della Francia del Nord

Un lembo di Francia meno conosciuto, ma non meno suggestivo e ricco di attrazioni: dalle spiagge di sabbia fine e dune selvagge alle città d'arte con splendide piazze e ...

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