Compagnia Italiana Sali: partner di Sapore di Sale 2013

Presenza fattiva e di prestigio quella della Compagnia Italiana Sali a Sapore di Sale 2013, quale partner dell’evento e relatore a due importanti convegni sul tema, più che mai attuale, dello sviluppo sostenibile delle saline

La festa del sale di Cervia, appuntamento molto atteso e popolare in programma dal 6 al 8 settembre, promosso dal comune di Cervia, diventa un’ulteriore occasione per Compagnia Italiana Sali, dal 1981 parte del Gruppo Salins, tra i leader europei nella produzione di sale, di portare a conoscenza dei visitatori la qualità e l’ampia gamma dei Sali della Camargue che distribuisce in Italia con il marchio Saunier de Camargue.

Nell’imponente magazzino del sale torre, oltre alla presenza con i prodotti della propria gamma a marchio Gemma di Mare, CIS proporrà anche l’intera gamma Saunier de Camargue con molti prodotti per la prima volta esposti in Italia. L’azienda farà poi parte del parterre di relatori a due importanti convegni nel Museo del Sale: La rotta dei Fenici (sabato 07/09 ore 18.00) , dove si parlerà delle saline come prodotto turistico sostenibile nel bacino Mediterraneo, e SaltWork (domenica 08/09 ore 11.00) che tratterà invece il tema dell’ambiente e dello sviluppo sostenibile.

Una scelta strategica che risponde a pieno titolo agli obiettivi prioritari di Compagnia Italiana Sali di essere fautore e promotore della cultura del sale marino di qualità, da 40 anni nelle cucine italiane.