Voglia di risotto? Lo chef Stefano De Gregorio vi accontenta con la ricetta del riso con ricotta di bufala, limone e capperi, un primo piatto fresco, aromatico e gustoso realizzato con il riso carnaroli. Perchè questo risotto è diverso dagli altri? Perchè è cotto in un brodo aromatizzato al limone. La salsa di pomodoro, la polvere di capperi, le zeste di limone, i germogli e i fiori eduli regalano al piatto un tocco di colore.
Riso Gallo è partner ufficiale di Padiglione Italia a Expo Milano 2015. Durante tutta la durata dell'Esposizione i prodotti e le iniziative di Riso Gallo rappresenterann...
Riso di Pasta Viazzo è un prodotto versatile e dalle ottime performance, ideale per il mondo gourmet dell’alta ristorazione che avrà l’occasione di rinobi...
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