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Pere Kaiser al vino bianco secco

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pere al vino bianco

Ecco la ricetta delle pere al vino bianco per un dessert facile da realizzare, molto goloso e adatto anche per i bambini golosi. Si tratta di un dessert semplice e perfetto per tutti i tipi di alimentazione , s...

  • 10 min
  • 45 min
  • 6 pers.
  • Bassa

Ingredienti

  • 6 pere grosse Kaiser
  • 150 g di zucchero semolato
  • ½ litro di vino bianco
  • 2 bicchieri di acqua
  • 1 bastoncino di cannella
  • la buccia di 1 limone tagliata a pezzi
  • 2 cucchiai di succo di limone
  • 3 cucchiai di uvetta secca
  • 50 g di pinoli
  • 50 g di noci tritate

Procedimento

  1. Lavare e asciugare le pere. Metterle in un pentolino, senza lasciare spazi vuoti, aggiungere la buccia di limone, la cannella, lo zucchero, l’uvetta, il vino, l'acqua e far cuocere il tutto, a fuoco lento, per 45 minuti.
  2. Servire una pera a persona, in una ciotolina, con una spolverata di pinoli e noci tritate.
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Pere kaiser al vino bianco, una ricetta adatta a tutti

Ecco la ricetta delle pere al vino bianco per un dessert facile da realizzare, molto goloso e adatto anche per i bambini golosi. Si tratta di un dessert semplice e perfetto per tutti i tipi di alimentazione , senza glutine e senza lattosio. 

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