Video ricetta per imparare a preparare il cornetto salato con un'emulsione di ricotta, patè di olive e pomodoro fresco. Ottimo come spuntino, antipasto o per accompagnare l'aperitivo
Preparare l'emulsione di ricotta amalgamando bene due cucchiai di patè di olive e un po' di ricotta. Si otterrà un composto sapido grazie al paté di olive e morbido grazie alla ricotta.
Step 2
Prendere il cornetto, tagliarlo in due parti, spalmare l'emulsione di ricotta e patè sulla parte inferiore. Tagliare delle fette fini di pomodoro e disporle all'interno del cornetto. Ricoprire, premere leggermente per far unire i lati e tagliare in due il cornetto.
Video ricetta per imparare a preparare il cornetto salato con un'emulsione di ricotta, patè di olive e pomodoro fresco. Ottimo come spuntino, antipasto o per accompagnare l'aperitivo
In occasione della mostra Warhol, in programma a Roma dal 18 aprile al 28 settembre 2014, Algida sarà presente con un bar in perfetto stile pop a disposizione di tutti i vis...
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