Piccoli scrigni al profumo di Calabria
Il Bello del Gusto è, per Rocco Luigia, la ricetta dei piccoli scrigni al profumo di Calabria, un antipasto adatto anche come merenda sana e alternativa, realizzato con ...
Gamberi flambé con clementine di Calabria IGP
I gamberi flambé con clementine di Calabria IGP, proposti nella video ricetta dallo chef Beppe Sardi, sono un secondo piatto di sicuro successo, perfetto per i giorni di festa e le...
Tiramisù di clementine di Calabria Igp
Il tiramisù di clementine di Calabria Igp è un dessert al cucchiaio davvero gustoso, ideale da presentare alla fine di una cena invernale. Lo chef Massimo Martina ha...
Orecchiette ai pomodori secchi di Calabria
Le orecchiette ai pomodori secchi di Calabria proposta dallo chef Cristina Milelli sono una gustosa variante della ricetta tradizionale pugliese in cui il pomodoro secco...
Crêpes con miele di limone di Calabria
Un dessert fresco e goloso queste crêpes con un cuore morbido di gelato, irrorate da miele di limone di Calabria, ananas e canditi... Il miele di limone di Ca...
Risotto ai pomodori secchi di Calabria
In questa video ricetta lo chef Massimo Martina prepara un primo piatto davvero saporito: il risotto ai pomodori secchi di Calabria. Caratterizzati da un aroma particolare e da un...
Alla scoperta del tesoro segreto della Calabria
Un itinerario enogastronomico per conoscere la perla racchiusa nel piccolo borgo calabrese di Tropea: la cipolla rossa di Tropea Calabria IgpSCHEDA ITINERARIOSiamo sulla costa occi...
Semifreddo al cioccolato con miele di limone di Calabria
Il dessert dopo pranzo o una sostanziosa cena non può mancare, irrinunciabile anche nella calde giornate estive. Lo chef Alvise Ballarin proprone una ricetta fresca e deliz...
Stracciata di mozzarella di bufala con pomodori secchi di Calabria
Stracciata di bufala con pomodori secchi di Calabria, l'incontro di due prodotti italiani speciali in una ricetta deliziosa. Scoprila!
Cicirata al miele di eucalipto di Calabria
La cicirata al miele di eucalipto di Calabria è una ricetta dolce tipica meridionale che affonda le sue origini nella tradizione gastronomica della Grecia antica. La prepar...
Torta soffice con clementine di Calabria
Torta soffice con clementine di Calabria, una ricetta per una merenda genuina e golosa per grandi e piccini. Scoprila!
Baccalà con clementine di Calabria e spinaci
Se ti stai chiedendo come cucinare il baccalà in maniera saporita e creativa, questa ricetta dello chef Giuseppe Ricchebuonofa proprio al tuo caso. Il suo&nb...